Cocina italiana y asiática

Nuevo local en la esquina con lo que tiene una distribución alargada que dificulta el numero de mesas. Barra muy larga. Muy luminoso y apetecible desde la cale. Interior con decoración que da sensación de coctelería de los años 70. Muy limpio de aspecto.
Cubiertos, copas, vakilla básicos. Mantel de papel individual.
Carta de comidas con base italiana: pastas, pizzas, algunas carnes (cotoletta de pollo) y algunos guiños asiáticos en las ensaladas, verduras y arroces y salsas; postres caseros y batidos. Servicio en sala eficiente.

Menú del día:
. ensalada de espinacas: lechuga, espinacas, maiz, zanahoria, pasas, piñones, panceta, láminas de queso con una salsa de yogurt de menta. Ración ajustada, bien elaborada y con variedad de sensaciones por productos muy diferentes, todos cortados muy finos.
. penne con salmón: cebolla, margarina, salmón muy laminado, salsa de tomate y nata. La pasta en buen punto y el resto de ingredientes cumple
. postre: tarta casera de almendra y leche. Decora dos pegotes de nata y las consabidas líneas de chocolate liquido. La tarta algo caliente, justita de almendra y ligera en general.
. una copa de Rioja joven servida en cocina y que no conseguí que me informaran; tampoco iba a repetir.

Puede merece otro tipo de visita.

  1. #1

    Aloof

    este y el otro han sido por compromiso.como yo con los almuerzos.el CAMES no te gusto,aun no has puesto
    nada al respecto.saludos.

  2. #2

    JaviValencia

    Diego "El Descubridor" ;-)

    Una ensalada de esas me hacía yo para cenar, jeje.

  3. #3

    Abreunvinito

    en respuesta a Aloof
    Ver mensaje de Aloof

    Ando intentando no acumular y voy a salto de mata. No me he olvidado.
    Saludos

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