Mejor de lo que esperas

Ubicado en un original local que lo último que parece desde fuera es un restaurante, como se indica en comentarios anteriores. Por motivos profesionales he almorzado varias veces, siendo ésta mi segunda cena en este local.

Cena x dos personas, viernes, 22:45pm y pocas mesas en el área general. La zona de fumadores a rebosar, lógicamente, puesto que las mesas en su mayoría redondas, son las mejores del local.

La cena consistió en:
Carpaccio de pulpo... muy finito, estaba rico aunque igual le faltaba algún aderezo o salsa.
Canelón de calabacín relleno de queso de cabra, cebolla caramelizada y algo más que no recuerdo... está bien, antes tenían otro canelón que me gustaba más.
Tataki de ternera... Muy buena pinta y mejor sabor. Muy bien. Recomendación fuera de carta.
Suprema de pollo relleno de queso y espinacas.... Muy bien también, es una de las especialidades de la casa junto con las hamburguesas.

Para acompañar tomamos un Ermita d'Espinells (€17,3) amén de una caña y agua. El servicio de vino, como en muchos sitios: Abrir, servir la primera, cubitera y si te he visto, no me acuerdo, salvo tal vez al servir el segundo plato, que nos rellenaron las copas. La carta de vinos es corta, las copas flojas.

Sin postres, cafés y orujos de hierbas (2) + Pacharán.

El servicio correcto, nos trasladaron de mesa a la zona de fumadores en cuanto fue posible.

Creo que es mejor con poca gente como esta última vez. Es un sitio para ir de vez en cuando, sobretodo si quieres/debes cenar tarde.

  1. #1

    Xeftom

    Me congratula que te gustara.....

  2. #2

    Jordi F

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    Hombre, las veces que he comido y cenado, la verdad que es la comida me ha gustado. No creo que sea un sitio de "phantasmas" como te comentaban pero sí es verdad que por la ubicación, promoción e instalaciones (abajo) es un lugar que da pie a una fauna joven y variada que se reúne para salir.

    Además, a Sant Cugat le iba en falta un lugar así, modernito.

    ¿Me recomiendas algo en Sant Cugat aparte del Matsu o A la Piedra?

  3. #3

    Xeftom

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    A ver hay buenos como "La pin~a de plata", aunque no es muy económico; calidad-precio l'Espai Gastronomic; para fardar de fashion el Vulcano o Mystic; para comer honradamente; pues donde estoy yo.... Jejeje

  4. #4

    Jordi F

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    Bueno si, la Pinya de Plata conozco pero no he ido, a l'Espai tampoco he ido pero he leído la crítica de la terraza y parece buena opción en verano. El Vulcano lo tengo al lado de casa, he ido pero pse, no se, igual tengo que volver a probar. Al Mystic le echaré un día un intento, he leído cosas muy contradictorias aquí y en otros sitios.

    Uno que me gusta es el QUbud, en verano o invierno, por el menú desgustación. El plan que hacen ahora de mini-platos no me convence. Has estado en el Montt? no esta mal no?

    Ah, la pena que dio cuando cerraron el Sant Bartomeu!
    Dime dónde está tu, por privado si hace falta.

    Salutacions

  5. #5

    Xeftom

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    Opino lo mismo que tu sobre el Vulcano; el Mystic se le parece.
    Respecto al Montt, he ido, esta bastante bien, es similar al Bocca; los dueños son los mismos del Peppone de Rubi.
    Ciertamente es triste que cerraran el Sant Bartomeu; era el mejor de largo, pero era muy poco rentable; es normal que cerrara....

  6. #6

    Jordi F

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    Veig que per preferències més o menys coincidim. Gràcies per les aportacions.
    Eh, i de lo teu?

    Salutacions

  7. #7

    Xeftom

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    Doncs jo treballo al restaurant La Masia de Sant Cugat. Soc el cap de cuina i fem una cuina cassolana, mediterránea sense complicacions, ni trampes ni cartrons...

  8. #8

    Jordi F

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    Doncs estem al costat... estic al Trade.
    La vostra cuina m'agrada, he fet alguns dinars familiars i el menjar sempre be... això si, millor quan no està ple.

  9. #9

    Xeftom

    en respuesta a Jordi F
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    Es normal; quan estem a tope es una batalla; y gairebe no podem abarcar-ho tot...

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