Los mitos también caen

Restaurante al cual hace tiempo no acudía, creo recordar la ultima vez acudí, cuando acababan de cambiar de propietario o por lo menos eso me dijeron.
Restaurante emblemático en Torrelavega, pero bueno luego comentare lo que pienso.

2 Comensales

1 Hojaldritos rellenos , unos con ventresca y otros con anchoa, siempre que he ido los he pedido están de 10.

1 Almejas en salsa verde, normalitas

1 Croquetas, las pedimos de dos tipos pero bechamel seca, harinosa, si en un restaurante se piden croquetas, lo mínimo que ese espera es que estén buenas, cremosas etc... total NA

1 Merluza Villa que es rellena, especialidad de la casa que no defraudo para nada.

1 Merluza romana, pedi en sala que no me la trajeran aceitosa, pues no lo soporto, bueno pues volvió prácticamente entera para la cocina, eso si la cobraron, bueno no dije nada, pues mi acompañante es conocido en dicho restaurante y..........

1 chuletillas lechazo que pedi al no comer la merluza, sacaron en compensación ración y media mas o menos, pero fritas, cuando me las preparo en mi casa nunca las frio, aunque es mas comodo y rapido CLARO.

Para beber una boettal agua 1 1 de Alion Ribera Duero

1 surtido postres , 1 sorbete, 2 cafés y fin

Bueno, en este restaurante he comido en bastantes ocasiones y muy bien.
Ahora desde luego, no se si me toco a mi el día o ahora habitualmente ese es su cariño con los platos.

Porque desde luego, para poner una merluza plancha y unas chuletillas, no creo que haya que estudiar mucho.

Eso si como estaba cabreado, pregunte porque habían cobrado el pan, que no habíamos probado, ni tampoco pedido.
Bueno que era costumbre y me lo quitaron de la cuenta.
En fin no se si volveré pero lo dudo.
Eso si estaba prácticamente lleno, bueno para gustos se hicieron los colores.

  1. #1

    jacomur

    Pues la cocinera estudió cocina en San Sebastián. En una conocida y afamada escuela privada. Pero ya ves. Se les olvida. Tampoco es un rte. donde el cliente sea exigente. El cambio nuevo se ha notado. No es lo que era. Saludos desde el Besaya.

  2. #2

    Gabriel Argumosa

    Una pena, con el cambio la gente se renquea en sus opiniones.

    Esperemos que se pongan las pìlas, base tienen.

  3. #3

    Joan Thomas

    Francamente la RCP es bastante mala y parece mentira que un restaurante en el que habías comido bien en distintas ocasiones haya pegado un bajón asi tan considerable.

    Saludos

  4. #4

    JaviValencia

    Buena puntualización lo del pan. Lo fuerte son los que se lo comen y luego reclaman. En cuanto al vino veo que también suspendió. Qué pasó?

    Siento que la experiencia no fuese satisfactoria.

    Saludos

    Javi

  5. #5

    Kintiman

    El tema gastronómico en Torrelavega está fatal, bueno como la ciudad, solo se salvan un par de la quema.

  6. #6

    Jeronimo

    Mira que es difícil comer mal por Cantabria....

  7. #7

    Bouquet55

    en respuesta a Joan Thomas
    Ver mensaje de Joan Thomas

    Pues si Joan, Gabriel y Javier " Jacomur" lo conocen de sobra puesto que es de su zona.

    Siempre he valorado este restaurante y calcula haya estado en el mas de 15 veces, aunque nunca colgué comentario.
    Como dice el titulo es un mito, pero a mi se me cayo.
    Eso si estaba lleno pero...........
    Saludos

  8. #8

    Bouquet55

    en respuesta a JaviValencia
    Ver mensaje de JaviValencia

    Hola Javi, no jajajajja el pan era individual y no lo probamos ninguno de los dos, aunque no suelo reclamar, pero en este caso estaba cabreado por lo que ya explique.
    Y el vino estaba perfecto, pero como lo que quería buscar era una puntuación media, pues como realmente el servicio de vino como tal no existió pues.......
    Pero el Alion estaba perfecto, eso si como en otros muchos sitios el servicio de vino como tal no existe.
    Las copas sin ser nada del otro mundo, cumplieron su cometido .
    Saludos

  9. #9

    Bouquet55

    en respuesta a Kintiman
    Ver mensaje de Kintiman

    Bueno Sergio, pues dime cuales son, porque suelo ir por Torrelavega y me da miedo.
    Solo pido buena cocina independientemente de la misma
    Saludos

  10. #10

    Bouquet55

    en respuesta a Jeronimo
    Ver mensaje de Jeronimo

    Pues si Jerónimo y mas equivocarte en un caballo ganador.
    Creo es la peor puntuación que he puesto hasta hoy.
    Pero sigo pensando en frío que la merecia

  11. #11

    Jeronimo

    en respuesta a Bouquet55
    Ver mensaje de Bouquet55

    Y realmente este tipo de valoraciones es mejor hacerlas en frío.

  12. #12

    Kintiman

    en respuesta a Bouquet55
    Ver mensaje de Bouquet55

    No se si ya lo conoces, pero El Pericote de Tanos es para mi la mejor opción en Torrelavega de lejos, propuesta muy sólida y con las cosas muy claras, además de tener una de las mejores carnes de Cantabria.
    Este mismo sábado estuve cenando y como siempre, salimos muy contentos.

  13. #13

    Bouquet55

    en respuesta a Kintiman
    Ver mensaje de Kintiman

    Lo anoto por supuesto y cuando tire por esa zona sera el primero que pruebe.
    Ya leí las valoraciones del mismo. Gracias:
    Saludos

  14. #14

    Alberto.Freire

    Aquí es donde se puede aplicar lo que yo decía no hace mucho: habrán cambiado ellos tanto? o somos nosotros que también vamos evolucionando? o ambas cosas?

  15. #15

    Bouquet55

    en respuesta a Alberto.Freire
    Ver mensaje de Alberto.Freire

    No te falta razón, claro que evolucionamos y con ello exigimos que evolucionen los demás.
    Pero cuando se habla de los productos de siempre con la cocina de siempre...... una merluza aceitosa o unas croquetas secas pues como lo llamarais tu?
    En este tipo de restaurante no soy tan exigente como en otros que espero sorpresas en la cocina, peo lo mas lamentable es que los que mas me están fallando son los que siempre se han distinguido por su regularidad y producto.
    En este caso puede ser que yo si he evulocionado y este restaurante ha ido al mismo tiempo hacia atras, con loo cual la distancia es inalcanzable.
    saludos

  16. #16

    J-Carlos

    Lo de que te cobren un plato que no han servido como has pedido y que has devuelto a la cocina es de impresentables, ¡pero que te cobren lo que no pides ni comes y que te digan que es costunbre! Sin comentarios.

  17. #17

    Bouquet55

    en respuesta a J-Carlos
    Ver mensaje de J-Carlos

    Pues si y sin embargo creo que sea el restaurante de Torrelavega que mejor funciona, a veces funciona el dicho.
    Donde va Vicente? Donde va la gente.

    Gracias por comentar

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