Buena y generosa carne

Restaurante en calle muy transitada de tráfico pero que su situación al fondo y tras sobrepasar una barra con abundantes pinchos, quedas en un local agradable de estancia, con buena separación de mesas. Había bastante concurrencia y más para ser entre semana. Muchas mesas de trabajo de empresas, como la nuestra. Eramos cuatro.
Manteleria, copas, cubiertos, espacios entre y en la mesa... correctos.
Variada carta y en tema vinos con variedad suficiente y precios correctos (dentro de lo correcto de precio de vinos en restaurante).
Olivas cortesia de la casa. Pedimos 3 cervezas.
Al centro unas sardinas en salazón muy insulsas; un pulpo correcto pero escaso para repartir entre cuatro; unos chipirones (más bien calamares) rellenos de sus patitas en jugosa tinta y abundante ración: buenos.
De segundos 2 chuletones de 1600 grs a compartir para los cuatro. Carne sabrosa, en su punto de plancha, acompañada de patatas fritas buenas. Bien porque somos de buen comer. Al final (pasa el tiempo) la carne se queda fría.
De postre solo una Panchineta para probarla: muy sabrosa.
Para beber en la comida: agua x 2 correcta. Vino: Malleolus con descorche y probar. Temperatura correcta.Creo que un poco más de tiempo en botella, lo mejorará. En el postre una copa tamaño correcto de Muscat Perna Batut muy elegante.
Dos cafés. No hubo opción de otros extras de la casa (chupitos...).
No pongo precio por no ser quien pagaba la factura pero por lo visto en carta puntuo relación precio/calidad. También un buen vino en una mesa de pocos comensales puede cambiar mucho el precio.