Altamente recomendable

Ayer cenamos en el Igueldo. Nos recibió la sommelier, Ana, y nos acompaño a la mesa. Nos recomendó un par de vinos que nunca habíamos probado: un vino mallorquín y uno alicantino. Excelentes.

De primeros tomamos unas anchoas, unos mejillones al vapor y un steak tartar. Espectacular el chuletón y el rabo de toro. El mejor chuletón que he probado en Barcelona (soy de Donosti).

El ambiente, el servicio y la comida altamente recomendables.

Entra en la lista de mis restaurantes "frecuentes".

  1. #1

    Javierbb

    Pues sinceramente como no aportes más datos o cuelgues más restaurantes en las próximas semanas, como que no me voy a creer lo que dices, me fio bastante más del anterior mensaje que del tuyo.... Te toca ganarte la credibilidad.

    Un saludo,

    Javier

  2. #2

    Picos

    en respuesta a Javierbb
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    Javierbb podré vivir sin tu confianza. Yo que tú me fiaría de tu propio paladar.

  3. #3

    Richal

    en respuesta a Javierbb
    Ver mensaje de Javierbb

    Hola Javierbb. En primer lugar, no te molestes en buscar mi perfil. Tampoco he escrito nunca nada aqui, no se si eso me desacredita. Yo si he buscado el tuyo y he visto que eres un asiduo participante, incluso estas en las listas "top". Lo que me sorprende es que no haces criticas propias si no que comentas las criticas de los demas. No he podido aguantarme las ganas de darme de alta y contestarte porque me parece bastante feo. Yo tambien tengo un restaurante y tambien sale en esta pagina. Cuando hay una critica mala me fastidia mucho, pero creo que somos prfesionales y hay que asumirlo, aprender e intentar mejorar. Me gustaria referirme a tu comentario a la critica de Arroba. Dices "no me sorprende, ya he oido comentarios similares. Empezaron muy bien pero veo que han ido cayendo en la vulgaridad". Es patetico que te aproveches de la critica de otro para hacer sangre. Máxime cuando es un restaurante bastante fiable y regular. Es mas, yo creo que empezaron fuerte pero han ido mejorando y concretando. Siempre me han tratado muy bien y he comido de fabula. Respeto el comentario de arroba (el de la discordia)y entiendo que ese dia el se llevara una mala impresion. Me gustaria saber si TU has ido ultimamente a comer alli, cuantas veces has estado y si tienes una opinion formada en hechos reales y no en comentarios de barra de bar.
    Desde luego que con comentarios tan feos y ventajistas YO SI QUE NO ME FIO DE TI

  4. #4

    Francescf

    en respuesta a Richal
    Ver mensaje de Richal

    Buenas tardes.

    Me he fijado en que eres restaurador. Personalmente, me gusta que participen profesionales en el foro, ya que aportan "el otro" punto de vista, desde la "barrera". Los que sólo aspiramos a aficionados nos limitamos, en el mejor de los casos, a dar nuestro punto de vista, que no tiene por qué ser acertado, pero es el nuestro.

    Respecto a si te fías o no de uno u otro forero, cada cual tiene sus preferencias/afinidades. No vale la pena entrar en debates inútiles sobre quién tiene la razón. Me parece más plausible que cada cual cuente según le va, siempre que lo haga de una forma coherente y razonada.

    Estaré encantado de leer tus comentarios, que deseo que sean muchos.

    Saludos :-)

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