Supongo que conoces al dueño porque no es muy normal lo de "arreglar" el menu por telefono al reservar....Por otra parte, la RCP no me parece buena. Hablas de 45 euros por persona con un vino que al no recordarlo supongo que no seria premium y en cuanto a la comida hay dos platos principales : el milhojas y el lomo que les das el aprobado justito. Es verdad que en Madrid ya no es facil comer bien por 45 euros pero quiza la puntuacion que has dado no se corresponde con lo que escribes sobre todo por que va decayendo el nivel de platos segun avanzamos.. o es mi impresion. Saludos
Sencillo, agradable, eficaz
SERVICIO DEL VINO:
5
7.4
COMIDA:
8.5
ENTORNO:
7
CALIDAD-PRECIO:
8.5
Estas pueden ser tres palabras que definan mi paso por El Pitaco, del cual se puede salir con la satisfacción de haber comido bien y mantener el bolsillo aliviado.
Comida para dos personas, habiendo concretado el menu con César que amablemente atendió por teléfono a mi demanda, la cual consistía en acudir a este restaurante, comer bien y barato.
Los platos del menu por persona fueron los siguientes:
Una croqueta de jamón iberico y pistacho y otra croqueta trufada, bastante buenas; chanquetes, huevo de corral y boletus, un plato muy bien ligado; milhojas de berenjenas y foie con manzana asada, queso de cabra y reducción de sidra, que estaban buenas, pero me pareció un plato sin sangre, sin nervio, muchos sabores, que juntos riman bien pero te dejan un poco vacío, ningún ingrediente "tira del carro", aunque insisto que estaban buenas; Risotto de pesto rojo con virutas de parmesano, posiblemente el mejor plato.
De segundo ambos pedimos el taco alto de lomo de buey braseado con patatas revolcon y tomillo, y digo pedimos porque podiamos haber optado por el bacalao al pilpil. Tal vez el plato que menos me satisfizo. Quiero aclarar que antes de que nos lo trajeran nos salimos a fumar (3-4 minutos) y tal vez este tiempo estropeo un poco el plato, pero además de esto no me parecio un gran taco de lomo alto por la parte de la materia prima.
En definitiva, 5 platos interesantes, sencillos, agradables, bien resueltos.
Lo regamos con botella y media de tinto, no recuerdo la referencia, pero nada destacable, sencillamente apropiado. El servicio del vino, correcto.
Al postre nos invitaron: tiramisu Luigi con crema amareto, muy rico.
Un cafe y mantecados
La atención del personal, sencilla, amable y atenta.
Precio final: 90 euros, por lo que el estomago y el bolsillo quedaron satisfechos.
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en respuesta a Anubis7 Ver mensaje de Anubis7 Al dueño no le conozco de nada, sólo sé que se llama César, me lo dijo cuando me cogió por teléfono la reserva. Estaba ahora repasando la factura y he visto que la media botella que nos pedimos son 9 euros, además de una copa más de vino cuando se nos acabó la media botella, 3´50 euros, y el cafe 2 euros. Tal vez pueden ser cosas suprimibles. En total suman 14,50 por lo que estaríamos hablando de 38 euros por persona.
El menú estaba compuesto por 5 platos, evidentemente no todos eran platos "principales" pero ninguno era una "pizca sobre el plato". Si dividimos, el plato no sale ni a 8 euros, sumándole vino, agua, y servicio.
El vino del menú solo recuerdo que era un crianza de 2005, pero no recuerdo la referencia, no era premium, pero estaba a la altura, habíamos dado cuenta de esa botella en el risotto (4º plato).
No conozco muchos restaurantes de Madrid, pero creo que cuesta mucho encontrar un restaurante donde se pueda comer por 35 - 40 euros (descontando los excesos de vino que nosotros hicimos), y en el menú se incluyan 5 platos, postre, pan, vino, y agua.
Si tú sí que los conoces, hazme saber un par de ellos, que son los restaurantes que busco.
Un saludo -
en respuesta a Diegodueñas Ver mensaje de Diegodueñas Ahora con lo que dices a mi me ha quedado mas claro. Sobre todo en el tema del vino, en que pensaba que era un vino de la casa correinte , pero ya veo que no. Aprovecho para decirte algun restaurante que por lo que comentas pueden estar en este rango de comida, servicio y precio. Son El Padre y Rosell o el que esta enfrente que se llama El Rosario. De los tres hay criticas aqui. Gracias de nuevo por la aclaracion y quiza vaya por alli porque me queda relativamente cerca del trabajo y puede ser una opcion. Un saludo y felices fiestas, Diego
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en respuesta a Anubis7 Ver mensaje de Anubis7 Te agradezco y apunto las sugerencias que me dices, el de El Padre ya lo conozco, también muy buena relación calidad precio. Los otros dos aún no.
Felices fiestas también para ti y un cordial saludo.