Apicius y el menú del domingo
Tal y como ya comentó "Vinsimes" Apicius tiene un menú cerrado (28 euros, sin bebida),con arroz como plato principal, los domingos.
Como entrantes: unos mejillones casi crudos con un pure de chirivía, salmón marinado sobre mascarpone y croquetas de cocido.Todos muy buenos de sabor y textura y con buena presentación.
De plato: Arroz marinero. Presentado en su paella, la cantidad más que correcta.El arroz estaba en su punto, un poco entero
De postre: Bownie de chocolate con cremoso de chocolate. Muy bonita presentación.
Degustación de aceite y distintos panes. Incluido en menú.
El vino fué un Villa Narcisa 2007 (16 euros) .
Tal y como señala "Vinsimes": Muy interesante menú con gran RCP . Además añadir un muy buen
servicio en sala.
El local más que "frio", tal y como mi mujer señaló ( sin haber leido los comentarios): falto de "calor". Eso sí: bonita cubertería, buenas copas, mesas amplias y debidamente separadas.