Una visita que no defrauda

hacia muchos años que había prometido a mi padre llevarle un día a Segovia y a comer a Mesón Cándido. Estuvo hace unos 30 años y tenía muy buen recuerdo del sitio, así que era de esas cosas que le apetecía repetir. y lo repetimos. Vaya sorpresa se llevó cuando lo vio... conservando la tradición pero innovando también. tomamos, cómo no, judiones (uno para los dos, porque estamos en edad de cuidarnos) y una ensaladita, y luego un cochinillo para dos, que no pudimos terminar. Tomamos un buen rioja de crianza y acabamos con un cafetito. Entre los dos, unos 96 €. Una buena inversión sin duda.