Este Sábado fuí a comer a este restaurante y la verdad es que iba con un cierto temor a encontrarme con un local fashion pero de poca calidad.
Al contrario, mi experiencia resultó bastante satisfactoria.
Tras elegir que tipo de pan queriamos nos presentaron un platillo con aceite de oliva arbequina, aromatizado en el momento con albahaca natural que cortaron alli mismo.
Respecto al vino,pedimos un Roda Reserva del 2006,servido a la temperatura correcta y bien presentado,aunque me hubiera gustado una copa de boca menos ancha.
Como entrantes optamos por la ensaladilla rusa 2011,interesante y los tomates semisecos al PX,muy muy ricos.
De platos principales tomamos Pluma iberica,se notó buen producto quizás demasiado hecho y carre de cordero lechal,muy bien resuelto y sabroso.
Aún nos quedo sitio para los postres,tarta fina de manzana(espectacular) y sabayon de chocolate y frutas del bosque(bueno)
Café e infusión.
Local muy bonito y una atención excelente por parte del personal de sala.
RCP normal