Casa Ataulfo

Excelente velada en esta sidreria especializada en buenos pescados y mariscos. La cosa no empezó bien, la comida se hacía esperar ( con el consiguiente trasiego de vino ), pero cuando llegó, ¡ ay amigo ! :
- Navajas a la plancha: muy buenas, en su punto.
- Pastel de centollo: presentación extraña, pero con ese sabor se perdona todo. Acompañado de buenas anchoas y un extraordinario, repito, extraordinario bonito en escabeche.
- Parrillada mixta ( pescado y marisco ): Almejas, cigalas ( bastantes ), bugre ( o bogavante ), langostinos, quizá un pelín pasados, por poner un pero, pixín, lubina, merluza, jugosos y menos pasados de lo esperado, muy bien.
Después de este homenaje no había sitio para postres, así que unos orujos los sustituyeron convenientemente.
El servicio del vino, pues el típico de sidrería, poca variedad y servido en vaso de sidra ( un blanco de Enate, no me pregunten cual ).
Por cierto, un único camarero para el comedor ( unas 25-30 personas ) parece escaso ( no estás desantendido porque el hombre se lo curra ).
A alguno le puede parecer caro, pero con esa calidad que ofrece a mí no me lo pareció.