Cocina tradicional cordobesa (con su correpondiente influencia sefardí)

Decidimos ir después de las "encarecidas" recomendaciones de unos tíos, otra familia de Barcelona, e incluso de varios cordobeses de Baena. Y bueeeeno, está bien, pero tampoco para tanto. Supuestamente el mejor rabo de toro de Córdoba, y un salmorejo excepcional.

Desmenuzando plato por plato:

Primeros a compartir
Salmorejo: muy bueno, pero no dejaba de ser un salmorejo.
Tortillitas de San ¿Martín?:Tortillitas de camarones, pero sustituyendo éstos por gamba blanca de huelva cortada y desmenuzada, no estaba mal, aunque le faltaba algo de gamba.

Segundos
Rabo de toro a la cordobesa.
Pierna de cordero a la miel (típico sefardí).
Confit al pedro Ximenez.

No es para tanto, el que más nos gustó, el confit aunque fue precisamente la única no-recomendación del maitre, aunque tampoco era una maravilla. Además chirría un poco (una barbaridad) que te cobren de 15 a 20 € por plato y lo acompañen de patatas fritas congeladas.

Postres: una selección de tartas, normalita.

Vino: No pude meter mano al vino y nos sacaron el reserva de la casa, un Rivera del Duero embotellado especial para el restaurante a razón de 23€ la botella, del grupo Yllera, normalito.

Resumiendo, está bien, sin más, el sitio bastante bonito y el servicio atento pero desenfadado. Quizás visita imprescindibl por el hecho de ser el más emblemático de Córdoba.

Precio Final: 135 de tres personas con una botella de vino, postres y café.

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