Agradable sorpresa
Agradable sorpresa porque el nombre induce a error, aun cuando sigue siendo atractivo. No es blue porque ni es triste ni es azul, la decoración es elgante y muy agradable en tonos blancos,ocre y salmón. Buena distancia entre mesas y la estancia muy cómoda. No es un bar sino un restaurante con mayúsculas, y de "canalla" nada de nada: un trato muy agradable sin ser empalagoso, profesional y de verdad que el servicio está cuando tiene que estar. Pero me sigue pareciendo un nombre atractivo y diferente.
Al margen de la carta se te ofrecen algunos platos de mercado que no están en ella; nosotros (2 personas) nos decidimos por seguir la carta, después de pedir alguna aclaración amablemente atendida. Vino: Viña Mocen de 2009. Lo que es; el servicio justo, cristalería normal y atención a las copas; tampoco se echa a faltar más y es suficiente.
Comenzamos por una ensalada de tomate y ventresca con cebolla tierna; la ventresca excepcional y el tomate, pues lo que hay ahora, raff de invernadero pero muy bueno. Luego los calamares a la romana de la abuela, que se llaman asi porque el rebozado es de los de antes y de verdad los recomiendo: materia prima de primera y el rebozado en su punto: crujiente y el aceite se supone, pero no se nota. Muy buenos. Luego media ración (que así se ofrece en carta, de 125 grs, pero muy generosa como entrante para compartir) Aqui, al haberlo leido de otro comentario anterior solicité la prueba de fuerza previa. Me dicen que no suelen hacerlo, pero me la ofrecieron muy gustosos. Evidentemente el punto inicial es muy suave, por si el comensal lo solicita más fuerte, ya que al revés no es posible. Lo pedimos un poco más fuerte y perfecto; insistiendo en que la racion es más que generosa.Por último compartimos (propuesto por el servicio, lo que da idea de que quieren que te sientas a gusto, no hacer caja) una ración de corvina muy buna de punto, con una confitura de tomate ESPECTACULAR y acelgas pasadas por la plancha. Sin postre (no castigados sino que no queríamos comer más) dos cafés, agua y un malta con hielo que amablemente nos sirvieron en la terraza; todo 105,41 € los dos.
Agradable sorpresa: servicio impecable y muy profesional; la comida, perfecta. El precio: con arreglo a lo anterior más que correcto. Volveremos espero que muchas veces. Agradable sorpresa