Bien recomendados...acierto total.

Restaurante El Golfo se encuentra ubicado al sur de la isla, en un pequeño pueblo de pescadores con el mismo nombre y bañado por el océano Atlántico, que pertenece a la localidad de Yaiza, pudiendo aprovechar el desplazamiento para visitar el Lago Verde a escasos 200 metros.
El local bastante amplio, con buena presentación de mesas y correcta separación (aunque hay que aprovechar al máximo), correcta vajilla, cubertería y cristalería, está dividido en planta baja y alta con una excelente terraza, la cual recomiendo por sus impresionantes vistas, siempre que se pueda visitar en tiempo que lo permita. Las señalizaciones de la isla en general son bastante deficitarias, aunque no hay perdida a la hora de encontrar este local...eso sí, todas las rotondas (que no son pocas) enfocadas de cara al turismo, presentaban un magnífico cuidado y buena imagen.
Previa reserva en la zona de terraza, gracias al compañero y amigo de verema Santiago (La Dama) que fue quien nos aconsejó en todo momento estando en la isla, llegamos al restaurante donde se puede aparcar sin problemas. En total la comida para siete comensales, siendo los entrantes los siguientes:
Pan mojo acompañado de distantes salsas típicas como son el mojo rojo, verde, ajo y almogrote.
Tabla de quesos variados, suaves, medio y curados (sobradamente de reconocido prestigio la calidad de sus quesos).
Chipirones arrugados y pulpo a la plancha (ambos platos de buenas raciones, frescos y correcta elaboración).
Pan ajo, por lo visto bastante típico de la zona y no había que perder la oportunidad (agradable).
Croquetas Cherne, para los que no lo conozcan es un pescado blanco de agua salada bastante sabroso y fino (excelentes las croquetas).
Al amigo Santiago que le sabía mal aconsejar a un valenciano el arroz que elaboran en su tierra, debo agradecerle la recomendación del mismo, ya que hubiese sido una ingenuidad por mi parte no haberlo degustado.
Paella de pescado de mar para tres comensales. Magnífica elaboración, muy sabroso, en su punto, con cantidad de tropezones, cigalas, gambas etc...
Arroz negro/Choco...ufff..., esto sí fue un verdadero pecado gastronómico. No exagero al atreverme a decir que sea posiblemente el mejor arroz negro que he probado hasta la fecha, y en ello coincidimos la mayoría de comensales....sencillamente espectacular.
Las raciones de arroces excesivamente bondadosas, principalmente en el primer arroz.
Los postres de elaboración casera en su mayoría, consistieron en crema catalana, tarta de queso, fresas caldosas con helado de vainilla y torrijas caramelizadas.
En cuanto a la bodega en sí, no resulta especialmente amplia, pero sí lo suficiente para la zona, teniendo en cuenta que la mayoria de comensales que lo visitan prefieren disfrutar de los buenos vinos de la tierra, en nuestro caso hicimos uso de una botella Bermejo Malvasía seco 2010, una de El Grifo Fermentado en Barrica 2009 y una de El Grifo Semidulce 2010. El único pero que se le puede poner es la falta de temperatura idónea para los vinos blancos, lo cual se soluciona con cubitera y un poco de tiempo. Las copas para el vino idóneas.
Iniciamos como siempre con refrescos y terminamos con los cafés.
El personal muy atento, amable, profesional y de trato familiar. El entorno valoro por la parte interna del local...si fuese por vistas la nota seria superior.
Lástima que esté tan lejos.

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