He estado varias veces en este restaurante entre semana y es recomendable por su menu.

Siempre que hemos ido no encontramos con platos preparados con toques de modernidad. Me da la sensacion de que lo tienen todo hecho con antelacion y al vacio, salvo pescados que son frescos.

Croquetas de boletus, cremas de verduras, arroces etc etc de primero.

Pescados a la plancha, confit de pato o solomillos de segundo, con la opcion de por un pequeño sobreprecio pedir chuleton.

Postres aceptables y vinos honestos por el precio que se paga.

Para volver si estais por alli y no sabeis donde ir.

El restaurante(bueno, fundamentalmente 2-3 mesas) tiene bonitas vistas a la Ria de Bilbao y a los alrededores de la Iglesia Santa María. Se practica una cocina tradicional refinada o si se prefiere una cocina tradicional con algún pequeño toque creativo que no depara grandes decepciones ni tampoco grandes alabanzas, sin que ello signifique se come mal. Aunque no es muy grande da la impresión que la cocina a duras penas puede atender debidamente a los comensales ya que en nuestra visita y aunque sólo había 4 mesas ocupadas, desde que nos sentamos nos tardaron en servir el primer plato 35 minutos. Además sólo había una camarera para atender a los clientes. De lo que pedimos el Pulpo de la Ribera de Loiba con patatas y pimentón de la Vera estaba francamente apetitoso y conseguido aunque la lástima es que contaba con un exceso de pimentón que malograba el resultado final.Correcto el Risoto de Foie con manzana aromatizada al curry y parmesano, aunque a mi particularmente esta mezcla de sabores no me llegó a convencer.De segundos platos,El Rabo de Buey bien realizado y sabroso al más puro estilo clásico y lo peor sin duda de la comida fue la Lubina plancha con parmentier anchoas puesto que la calidad del pescado no era la deseable.
Las raciones son muy generosas lo que motivó que ante el poco atractivo, a priori, de los postres no probaramos ninguno. De vino un Ramón Bilbao Edición Limitada que pese a su alta puntuación en algunas guias como la Peñín, no me pareció nada del otro mundo.

Estuvimos un amigo y yo en el recien reinaugurado resaturante torre de salazar en portugalte. Esta situado en una torre medieval y tiene unas vistas magnificas al puente colgante. Entrando en materia es un restaurante en el que prima un producto de mercado con una presentacion muy cuidada. nosotros tomamos unasalmejas gallegas a la plancha que eran una delicia y un rissoto de hongos realmente magnifico, tanto en sabor como en cremosidad, mi amigo tomo un codillo de iberico al estilo baviera y me comento que era el mejor que habia comido jamas.yo me incline por un bakalao gratinado con mousse de ajo.!que sensacion!laminas que salian solas y un punto perfecto logrado por el chef.(tienen mas de 12 tipos de bakalao)en cuanto a la carta de vinos se nota que acaban d abrir porque le faltaban algunos.nos decantamos por un fernandez pierola cr. buena temperatura y servido en una buena copa (riedl). no tomamos postre pero todos eran caseros y la presentacion que observamos el alguna mesa vecina, soberbi. Quizas la unica pega es que nos resulto un poquito lento, pero es que estaba el comedor repleto. En fin un local de obligada visita en Vizcaya