Primer día de vacaciones y recién llegados a Almagro decidimos celebrarlo cenando en el Parador.
Lo mejor:
-El increíble patio en el interior del parador llamado "Patio de Agua". Coqueto rincón para mantener una íntima velada bajo la luz de las estrellas y el sonido del agua de fondo.
-Para mi tienen una de las mejores perdices de tiro que nos hemos comido, servida con un escabeche muy sutil.
Lo peor:
-El servicio: Un desastre, no daban prioridad a las mesas según orden de llevada, e iban a salto de mata. Mucha gente para atender 5 mesas escasas y no daban a basto.
-Los cafés de lo peor que hemos tomado en un restaurante. Por cierto es para publicar una tesis sobre los cafés en los Paradores (Baiona y Vilalba se unen al de Almagro pero el peor sin duda el de este Parador).
El resto de entrantes correctos sin más: Boquerones con sorbete de tomate (los boquerones algo blandos), y patés.