Restaurante Chiringuito de Escribá en Barcelona
  

Restaurante Chiringuito de Escribá

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Datos de Chiringuito de Escribá
Precio Medio:
51 €
Valoración Media:
5.7 10
Servicio del vino:
4.3 10
Comida:
6.5 10
Entorno:
8.5 10
Calidad-precio:
2.0 10
Fotos:
 
País:
España

Provincia:
Localidad:
Zona: Sant Martí
Dirección:
Código postal:
Tipo de cocina: De mercado
Vino por copas: Añadir vino por copa
Precio desde 50,00 € (precio más bajo introducido por un usuario)

Teléfono


5 Opiniones de Chiringuito de Escribá


No soy muy de chiringuitos playeros, y menos si encima los regenta un cocinero (pastelero en este caso), famoso, pero insistieron y al final no tocó otra.
Así que pertrechado de mi Panamá de imitación, gafas de sol, chanclas, pantalón corto, etc…… en El Xiringuito Escribà me presenté, buscando el lugar más sombreado y donde corriera un poco de aire.

El entorno, para los amantes del sol y playa entre los que no me cuento, tengo que reconocer que no está mal. Adolece de algunas comodidades como el aire acondicionado, pero supongo que pedir esas cosas en un chiringuito de playa solo se me puede ocurrir a mí.

Tanto en el servicio como en cocina, y muy especialmente en los postres, se nota la mano del famoso pastelero. Un quipo bien engrasado, agradable y simpático pero profesional, sabiendo en cada momento cual es su papel.


La carta, es la típica de un restaurante marinero, arroces y platos de pescado a unos precios que me parecieron sorprendentemente comedidos.

Los Platos:


  • Huevos estrellados con chipirones a la andaluza con jamón ibérico y parmesano. Bueno no, lo siguiente. Conyo como han cambiado los chiringuitos.

  • Calamares a La Andaluza. Un plato donde manda el producto, y este era bueno y bien ejecutado.

  • Parrillada de pescado y marisco. Bonita presentación con “lo bueno” arriba, y los mejillones debajo.

  • Paella Verde. Es que hay gente pa tó.

  • Paella de Mar y Montaña. Esta era la mía, creo que convencería incluso mis exigentes amigos valencianos.

    Los Postres:
  • Dos Mochi. Un postre con influencia nipona.

  • Mousse de Lima y Frambuesa.

  • Tartaleta de Limón. No soy muy de postres, pero venir al Xiringuito Escribà y no probar sus postres es como ir a Brasil y no probar la Caipirinha.


    Bebimos:

  • Cervezas, Vino “Barco del Corneta”, Cava “Escribà Brut”, agua….


    La Cuenta:


  • Una buena relación calidad/precio que me sorprendió gratamente, lo cierto es que por el sitio esperaba la típica clavada de chiringuito playero.

    No puedo decir que volveré porque ya lo he hecho y espero volver por allí en cuanto tenga ocasión. Ignoro si abren en invierno así que vamos a ver si el tiempo nos lo permite.
    • Tartaleta de Limón, Xiringuito Escribà

    • Media Parrillada de pescado y marisco, Xiringuito Escribà

    • Huevos estrellados con chipirones, Xiringuito Escribà

    Cena con un grupito. Me lo habían recomendado. Ubicación buena, frente al mar, aunque un tanto alejado de la ciudad. El apelativo de Chiringuito le va que ni al pelo...lo que no es normal son los precios...absolutamente demenciales. Paellas a 20-35 euros de media, primeros platos que no bajan de los 15...y lo más lamentable, los precios de los vinos...Carta cortísima (15 referencias en total). Varios ejemplos: Rosados a 20-25 euros!, el Perro Verde que en la mayoría de restaurantes de BCN está entre 10-15 euros, aquí lo tienen a 24 euros!!! Lógicamente tomamos agua y cervezas (tontos no somos). La comida es correcta en línea generales, pero la RCP es un escándalo. La vajilla es floja y el servicio, simpático, pero tardaron 30 minutos en servirnos cada turno (30 minutos el primero, 30 minutos el segundo, 30 minutos los postres y sin estar lleno!). Al final salimos a 50 euros con cuatro entrantes, dos paellas, un pescadito, dos postres, cuatro cañas y dos aguas (éramos ocho). En fin, sinceramente, No lo recomiendo!

    Entorno agradable y comida buena pero... muy caro y escaso. Ejemplo: anchoas del cantábrico (17,60 €) vienen 4 anchoas. No 3, ni 5. Cuatro anchoas. Literal. Cada anchoa te sale a 4,4 €. Me parece una vergüenza. Preguntas amablemente a los camareros si no ha habido una confusión y ni siquiera te salen con una gracieta. No. Con cara de vinagre te dicen
    "el precio viene en la carta". Si claro... si pusieran en la carta "Anchoa del cantábrico: 4,4 € Unidad" a ver quien pica.
    Carta de vinos corta.

    Apreciados amigos,

    Conozco muy bien el Xiringuito Escribà y sinceramente considero exagerada la calificación que se les ha dado. Cierto es que el entorno es envidiable, 1ª linea de playa, y que los postres son excelentes como corresponde a los mejores pasteleros de Barcelona. Respecto al vino, creo que es una carta insuficiente, corta, sin ningunas ganas de innovar y el servicio de este muy deficiente.
    El servicio de sala es muy justito, con camareros que denotan su procedencia de mochileros y que no son acordes con un restaurante donde el precio medio es de aprox. 60-70€ per pax.
    Muchas cosas y detalles a mejorar.

    Entorno excelente, sobre la playa.
    Carta limitada.
    Calidad muy buena.
    Servicio muy bueno.
    Rapidez.
    Postres exquisitos.

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