Buenas sensaciones

Es la segunda vez que ceno en el Arkupe, y generalmente, a no ser que sea una sorpresa enorme, no suelo hacer comentario del restaurante la primera vez. Esta vez me animo...

En primer lugar, destaca la ubicación, en el centro de Vitoria, en pleno casco viejo y cerca de la zona de poteo de, por llamarlo de alguna forma, más calidad. Puedes darte una vuelta y tomarte unos vinos de calidad por la zona antes de cenar.
¿Una de las cosas que más me gusta? Será que me hago mayor (poco a poco), pero es que cada vez valoro más la tranquilidad a la hora de comer, y sobre todo cenar. Es un sitio tranquilo, agradable, donde esa tranquilidad se contagia a los comensales y no oyes en ningún momento a las mesas de alrededor. Seguro que si las "apelotonan" un poco más les caben más mesas... Así está perfecto.

Al grano: vamos, al plato. Se come bien. Sin ser espectacular que quita el sentido cumple a la perfección. Picamos hojaldre con trigueros, pulpo a la brasa (muy muy rico, con la textura perfecta), torta de morcilla (riquísima). Buenas cantidades. Luego, más contundente, cochinillo (yo no lo probé, pero me aseguraron que muy bueno), y magret de pato (en su punto).
Todo lo aocmpañamos con un Caecus para empezar y luego cayeron dos botellas de Predicador.
De postre, Tiramissu, helado de canela, un txakoli vendimia tardía de Itsasmendi (que no había probado nuncay me encantó) y unos Tokaji 4 puttonyos, que también gustaron mucho.

En general al carta de vinso más que correcta con mucha variedad y precios dispares. Hay algunos vinos a un precio muy muy arreglado y otros con demasiado sobrecargo. Peor todo es elegir bien.
El servicio muy discreto, amable y atento.
¿La cartera? 50 y pico euros por persona. Vino incluido.

Para no fallar con gente a la que le gusta comer bien, sin garndísimos alardes, y con tranquilidad.

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