Canapes en Madrid

Local singular ubicado en el espacio que un día ocupo el primer supermercado de Madrid. Decoración blanca y luminosa. Música chill-out. En la cocina predominan 60 variedades de canapes calientes hechos al momento con pan de chapata (boletus, foie, gulas, morcilla) apuntados en una pizarra donde también están reseñados los vinos por copas. Croquetas caseras, ensaladas y raciones (champiñones rellenos de torta del casar). Barra para tapear hasta los topes y la zona de mesas también muy concurrida. Una opción interesante en una zona de postín en Madrid a la que habrá que realizar otra visita ya que fui con prisas (tenía entradas para el Teatro Alcalá) y la impresíon fue muy buena.

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