Pasta, pasta, pasta, pasta...

IMPRESIONANTE.
No he provado pasta similar en Valencia.
Lugar hogareño, humilde, sin frivolidades, pero yo he venido a comer, ¿no?
Copas de vino de la casa muy aceptable, aunque a temperatura ambiente. Empezamos con carpaccio de buey, impresionante, seguimos con una especie de pizza de la región italiana originaria del dueño con mortadela de trufa, buenisima, terminamos con dos platos de pasta fresca, que aunque tardó un poco, precio que se paga sobradamente por la frescura de la pasta, estava para chuparse los dedos. Como diría jesulÍn: en dos palabras IM PRESIONANTE.
Postres caseros acordes a la calidad del resto.
Un consejo, dejate llevar por el dueño.
VOLVERMEOS SEGURO.