Cuina Oberta

Tenía ganas de probar El Huerto. Siempre me lo ha recomendado una amiga y tenía curiosidad. Pedimos una mesa para 2 en la semana de la cuina oberta. Me parece que solo nosotros y otra mesa cenamos de la cuina oberta. Cenamos en la terraza, agradable por que hacía buena temperatura pero podría ser mucho más bonita - es muy rustica! Mantel de papael y servietas de papel, no lo que esperas de un restaurante cuando la cuenta va a superar los 30 euros por persona. La comida estaba muy buena. Cenamos una ensalada muy buena, unas brochetas de pulpo con mango - el pulpo un poco duro pero buena combinación de sabores, un crujiente de cangrejo bueno. Plato principal magret de pato con salsa de setas, sabor muy bueno y la carne en su punto. Postre un fondant pero demasiado hecho y no tenía casi chocolate liquido por dentro.
El servicio muy pobre. Camareros antipaticos sin ganas. Había un camarero mayor maleducado y sin ganas de nada. No había explicación de los platos y el servicio de vinos un desastre. Mi marido pidió una copa de vino blanco. Ni le preguntó que tipo de vino quería ni ofrecía uno para acomañar bien al plato. Cuando la trajo a la mesa casi se cae por la fuerza con la que el camarero dejo la copa en la mesa sin más.
Es una lástima porque es un sitio bonito y tiene muchas posibilidades pero el servicio deja mucho por desear. Después de ver la carta fuera no creo que volvamos. Hay menus de 18 euros con ensaladilla rusa y bravas y luego platos más elaborados ya con precios bastante altos. Una combinación un poco raro.
Calidad-precio bien teniendo en cuenta lo que cenamos por ser la cuina oberta.

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