Restaurante La Fitorra: Una delicia de carne argentina con un servicio muy personal


Por la 3. vez hemos ido a La Fitorra, esta vez en la Terraza para aprovechar el viento fresquito y el ambiente de la calle.
Como siempre, el dueño nos atendió muy bien y simpático, sin comparación con los restaurantes grandes de los Polígonos.
Nos recomendó una Empanadillas criolla (aprox.. 3€), y después un lomo alto o bajo (aprox. 19€). Como vino recomendó "su" vino.
Bueno, "alertas" por el foro y también acordándonos de nuestras propias experiencias de las raciones no demasiado grandes, hablamos con el dueño "como broma" que queríamos mucho ir a la Fitorra, pero que teníamos miedo de salir con hambre basado en los comentarios del foro. Creo que el dueño agradeció estas palabras "sinceras", porque lo que llego después en la mesa: una delicia!
Las empanadas: deliciosas, sabrosas y suculentas.
Las carnes: grandes, entre 250 y 300 gr., entre "al punto" y "poco hecho", exactamente como las hemos pedido, y las patatas crujientes. También había 3 tipos de sal (con limón, setas y puro).
Como vino pedimos un de Ribero del Duero (aprox. 19€), también delicioso, pero el Dueño había recomendado varios vinos antes para eligir.
Con café y un Magno salimos con poco mas que 100€ para 3 personas, satisfechas y sin estar demasiado llenos.
Recomendamos la Fitorra 100%.

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