De las mejores carnes

Una bodega del paramo leones adaptada a restaurante, no es la novedad, el trato por la carne y hacer de esta una filosofia de vida si.
extensisima carta de platos populares y de productos de chacinas de la tierra a precios ajustados, tomamos una cecina de buey increible, una ensalada con vinagre de modena que anunciaba la carta(donde estan los grandes vinagres de Jerez) el dia que estubimos no habia buey y comimos vaca de trabajo, Gracias por no engañarnos como hacen incoscientemente muchos, y otros conscientemente.
carne sabrosa y con buen punto, lastima del frio incomodo que hacia en el local, con lo que al segundo bocado se te enfria la carne, que intentaban compensar con platos refactarios. bloque de postres caseros. la bodega espectacular en numero y referencias, servicio pobre, atento pero con muchas carreras.
gracias por defender las buenas carnes.