Las cosas bien hechas

Local decorado con muy buen gusto y originalidad y que tendré que volver a visitar cuando haga mejor tiempo y abran el jardín por las noches.
En cuanto a la comida, optamos por un menú de sugerencias a 32 euros con iva incluido sin bebidas y que constaba de lo siguiente: ensalada que llevaba brotes, gruyere, tomates cherry, bacon, huevo pochado y una estupenda vinagreta. Seguimos con una pasta rellena de gambas y espárragos; un foie con galletitas de frutos secos. En cuanto a los platos principales, se podía elegir entre unas carrilleras con verduras o un bacalao con una crema de puerros y zanahorias. Y ya en los postres, tomamos un nougat con un coulis de fresas. Todo francamente bueno y con una presentación muy cuidada. Buen servicio de vino; tomamos un ambos del Bierzo a una temperatura y copas adecuadas. El servicio atento y muy agradable, algo muy de agradecer en estos tiempos que corren. Nos sosprendió gratamente.

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