Pues vale

Aunque a locales como este sabes a lo que vas, yo no acabo de encontrarles el encanto, bueno más bien la sorpresa, la creatividad, vamos que no les pillo el gusto de volver.

Comprar buen producto a precio de buen producto, lo elaboran de la manera mas simple, que en caso de este producto es la mejor y te la cobran como lógico como buen producto, esta claro el secreto o la base es el buen producto, ya se que esa es la base de cualquier buena cocina, pero alguna iniciativa mas se podía tomar es mi erróneo parece.

Empezamos por una empanada casera de vieiras, riquísima y para mí de lo más y mejor elaborado, eso si, junto con el aperitivo de hígado de rape escabechado con zanahoria guisantes y calabacín , simplemente soberbio para mí sube la nota de la comida.

Pido unos percebes de cedeira, los justos para abrir boca, 100 gramitos, no comento tamaño, sin embargo me los sacan medianos, o no había mayores o me vieron cara de pobre, la cuestión no me dan opción , con su servilleta guardando su calor, muy ricos, a 135€ kilo.

A continuación pedimos unas almejas a la sartén 19€ la ración, simplemente para echarse a llorar de lo buenas que estaban, buen tamaño, mucha carne y buen punto de cocción, parecidas de ricas solo las he comido en la cigaleña, el caso es que nos gustaron tanto que aunque habíamos pedido alguna cosa mas, hable con la simpática joven que nos atendía y le dije muy claramente que si eran las mismas almejas me sacase otra a la marinera , de mientras fuimos comiendo las navajas , yo las había pedido grandes a 2,5€ la unidad y no se otra vez la pinta de pobre o no se que , me las volvieron a sacar medianas , por supuesto muy ricas , cuatro siete euros , pero yo hubiese preferido mis cuatro a 10€ , para una vez que como marisco , ande o no ande , pues nada , pintaba poco lo que yo quisiese .

De mientras llego la otra ración de almejas, nada que ver con las anteriores, ración mas escasa, almeja mas pequeña, ricas sin mas, no soberbias como las anteriores, llamo a filas a la joven que nos atendía y se lo comento, vuelve de la cocina diciéndome que se les habían acabado las que se llaman finas y que ahora estaban con las que llaman babosas , pues vale , entonces para que insisto yo en que si son las mismas quiero mas , por las anteriores hubiese pagado mas de 19€ por estas no hubiese pagado ni 12€ , las raciones valían lo mismo 19€ , el único consuelo que la marinera estaba de muerte , hay untamos hasta acabar .

Llegamos al apartado pescado, para mí sin duda lo peor, bueno eso y ver lo poco que pintábamos a la hora de elegir tamaños y elegir que almejas queríamos.

Yo me pedí mero a la brasa ( por favor mirar la foto y decirme que ración) , ración correcta sin mas, elaboración también correcta, mogollón de grelos mas que pescado, un dato no es temporada, lo dejo ahí, también se acompañaban de unas patatas cocidas y sosas, mi mujer pidió Palometa roja o como lo llaman también virrey, mismo cuadro sobre el plato, solo se salvaba el cuenco que te ponían con un aceite con ajos confitados o mas bien escabechados , seria para darle sabor a los pescados , falta les hacia , yo me comí los ajos y gracias a estos se me hizo mas ameno el trago , 27€ el mero y 30€ la palometa roja , vamos he comido mejor pescado a este precio en infinidad de sitios y por menos.

De postre media ración de Mouse de queso de tetilla, poco sabor y media de tarta de queso al horno, algo mas de sabor.

Mi mujer pidió cañitas de la pastelería Cerviño, muy afamadas por la zona, ricas.

Para Uxue un helado de vainilla, bueno a 5,5€, los postres andan en torno a ese precio, se me olvidaba comentar, para mi niña un arroz con tomate, pasadote, pero no dijo na, para eso tiene todavía 6 añitos, decir en honor a la verdad que no nos lo cobraron.

Para beber un albamar a 22€, muy rico y una de 3/8 de pazo de señorans a 12€, infusión a 1,25€, realmente barato dado el sitio y orujos, invitación de la casa, pan para tres 2,75€, eso es común en Galicia, pero siguen compensándomelo con el orujo.

En resumen el escabeche de hígado de rape y esas almejas, hacen que en vez de una cocina correcta, me parezca buena, pero aquí no vale el libre albedrío, no me sacaron lo que quería, servicio correcto, de vino nada, cubitera y punto, eso si a tope, políticos, empresarios, bodegueros, te enteras de todo, es bastante ruidoso el local con gente.

Total 181€ .