Me encanta su tarta de queso.

Local con bar a la entrada para tapear y salón al fondo para comidas más formales. El color de las paredes, algo subido para mi gusto, me resultó algo cargante. Separación justa entre las mesas. Nos tocó una mesa justo al lado de la cocina, aunque no molestaba el olor. Menaje acorde al local. Copas mejorables. Sillas cómodas. Servicio algo frío, excepto uno de los camareros. La maitre, con una sonrisa que me recordaba a la de Carmen Lomana en el anuncio de Burguer King... El Sr. Quirós se paseaba con una cara de mala uva... Carta que conjuga recetas tradicionales con platos innovadores. Carta de vinos justa y bastante clásica. Los precios que miré me parecieron bastante correctos si las copas hubiesen sido mejores.

Almuerzo a la carta para 4 adultos y un niño:
- Aperitivo: pues no lo recuerdo... Me suena un chupito de gazpacho de ¿fresas, cerezas,...?
- Pan: varios para elegir. Muy buenos, a 2,05€ por cabeza, incluido el niño.
- Platos al centro: 12 deliciosas y hermosísimas almejas al ajillo (25,92€), 12 cremosas y sabrosas croquetas de chorizo (12,96€) y un plato de callos (11,34€) con una receta que no había probado nunca y que me gustó.
- 2 de rodaballo al horno (25,92€/ud.), sabroso y jugoso. Fuera de carta.
- 2 hamburguesas de atún (21,06€/ud.). Según mi mujer y mi hija, muy buenas. Diría que también fuera de carta.
- 1/2 solomillo con patatas (11,61€). No sé cómo estaba, pero mi hijo se lo comió sin chistar... Buena señal :-)
- 1 tarta de queso (8,10€) que compartí con mi mujer. La elaboran a diario. Partiendo de la base que no me gusta el queso, ésta es una de las 2 únicas tartas de queso que me como. Simplemente, me encanta e iría a este restaurante sólo por la tarta de queso. Aviso: no conozco a nadie más que opine lo mismo que yo a este respecto.

Presentaciones de los platos correctas, sin florituras. Raciones correctas, tirando para generosas en algún caso.

2 botellas de agua de litro (2,70€/ud.), una botella de Guitián godello 2009 (16,20€) con su cubitera, una copa de tokaji Oremus 3 puttonyos 2000 (8,64€) y una infusión (2,05€) completaron el almuerzo.

A favor: Muy buena comida.
En contra: Servicio algo frío.

Con todo, seguro que vuelvo a por la tarta de queso ;-)

  1. #1

    oscar4435

    Yo soy un loco de las tartas de queso,pero 8 eurazos la tarta,seria un buen trozo,aunque si no te gusta el queso, creo que seria suave de sabor,a mi me gustas las que saben a queso,hay algunas por ahí que no saben ni a limón.
    En general no me parece barato,el pan 2€(partiendo de la base que te lo cobran aparte,cosa a la que no me acostumbro,en según que sitios),el vino dulce y alguna cosilla mas no me cuadran,ahora si se come bien,estamos en lo de siempre,mejor pagar por comer bien,que por comer mal,un saludo,de tokaji,no entiendo mucho,pero para tres putones de esos,no se va un poco,digo.

  2. #2

    Francescf

    en respuesta a oscar4435
    Ver mensaje de oscar4435

    No te voy a engañar: es muy suave y cremosa. Casi recuerda más a unas natillas muy espesas que a las tartas que suelo ver por ahí. Es diferente, pero me encanta :-)

  3. #3

    oscar4435

    en respuesta a Francescf
    Ver mensaje de Francescf

    Me lo esperaba,si no eres quesero,ayer estuve en una feria de vinos y alimentacion,en durango,y estuve con el de ahumados,keia,que te he comentado en alguna ocasion,y hablamos de carpier,me comentaron,que son los primeros que empezaron a hacer los ahumados,de forma tradicional,y que junto a los de keia,son los dos unicos elaboradores por el metodo tradicional,un saludo.

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