Situado en la plaza mas concurrida de Santander, en el restaurante Cañadio

Situado en la plaza mas concurrida de Santander, en el restaurante Cañadio, Francisco Quiros desarrolla una cocina pura y sin estridencias. Materia prima de primerisima calidad elaborada de forma impecable. En la sala, encantadora como siempre, Teresa nos hace sentir como en casa.

No voy a hacer recomendaciones, porque todos los platos son buenos... dejaos aconsejar por Teresa.

Por la tarde-noche en la barra se pueden tomar vinos por copas y pinchos que haran las delicias de todo aquel que se acerque por alli.

En la carta de vinos podemos encontrar vinos clasicos y tambien novedades correctamente seleccionadas. Desde hace poco se puede disfrutar de una selección de vinos de fuera de nuestras fronteras. Champagnes como Larmandier Bernier por unos 30€, Borgoñas tintos y blancos de buenos productores alrededor de 20€, y algun vino dulce maravilloso, todo ello acompañado de una buena cristaleria y un buen servicio.

Imprecindible para los amantes de la buena mesa y del buen vino, que se acerquen por la zona norte, y que no quieran tener que pedir un prestamo para poder salir a cenar.