Agradable bar/restaurante.
Se trata de un bien gobernado bar/restaurante en el centro de La Eliana.
La sala es muy pequeña y ocupada en gran parte por la barra, que deja un cuadrado donde caben 4 ó 5 mesas a un lado, ya que el otro se usa como paso necesario. En la calle habilitan una terracita donde disponen de otras tantas mesas.
Cocina mediterránea con referencias norteñas, a base sobre todo de tapas/raciones.
Tellinas, clóchinas, berberechos, huevas de sepia, bravas, anchoas, boquerones y raciones de este tipo pueblan su carta, además de las mencionadas apuestas del norte (carnes, ventresca, chistorra, pimientos de Padrón...).
Nosotros tomamos todo al centro, con 4 raciones de inicio y para finalizar unos Huevos rotos de corral con patatitas e ibérico y un Entrecot de buey trinchado con patatas panaderas y pimientos de Padrón, ambos muy correctos, con buen género.
De los entrantes destaco en lo positivo la Oreja adobada, deliciosa, y en lo negativo la Chistorra, pues, aunque el embutido en sí era bueno, llevaba una reducción de Px cuya conjunción no nos convenció.
De postre Canutillos de Idiazábal, aceptables.
Carta de vinos mínima, tratados decentemente. Tomamos un chardonnay fermentado en barrica de Daniel Belda que nos sorprendió por sus marcadas notas tostadas.
Servicio con ganas y oficio aunque un tanto atropellado y lento, achacable a que estaba lleno a reventar. Se les nota ilusión y eso es contagioso.