Una de cal y una de arena. Así definiría este restaurnate situado detrás

Una de cal y una de arena. Así definiría este restaurnate situado detrás del Corte Inglés de Sabadell. Te encuentras platos muy bien cocinados con otros que alucinas como lo pueden servir en un restaurante de este nivel. Tienes que conocer la carta y yo en mi quinta visita comienzo a conocerla. La presentación de los platos es otra nota negativa del restaurante, mientras que la materia prima de la mayoría de sus productos (todos de Denominación nacional) es muy buena, así como la carta de vinos y licores (más que notable con referencias muy apreciadas). Tienes la posibilidad de tomar el vino por copas, y como vinos de la casa tienen el albariño de torrefornelos, el tinto de viña mayor y el cava de perles roses de naveran. Se nota que el dueño es amante de los vinos, pero al servicio le falta bastante conocimiento de la materia. Si mejoran esos pequeños detalles ahora que han comenzado (hace 5 meses), pueden ser una referencia en la zona, pero ahora mismo todavía le falta bastante. Ah!!! El precio claro: 50euros p/p.

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