Restaurante Taberna Comer, Beber, Amar en Valencia
Restaurante Taberna Comer, Beber, Amar
País:
España
Provincia:
Localidad:
Cód. Postal:
Tipo de cocina:
Vino por copas:
Precio desde:
20,00 €
(precio más bajo introducido por un usuario)
Cierra:
Nunca
Nota de cata PRECIO MEDIO:
41 €
Nota de cata VALORACIÓN MEDIA:
7.4
Servicio del vino SERVICIO DEL VINO
7.3
Comida COMIDA
8.1
Precio medio entorno ENTORNO
6.2
RCP CALIDAD-PRECIO
7.8
Aurelio_Gómez-Miranda_Comer_Beber_Amar_Apfelstrudel
Aurelio_Gómez-Miranda_Comer_Beber_Amar_Tabla_de_Quesos
Aurelio_Gómez-Miranda_Comer_Beber_Amar_Papada_con_pulpo
Aurelio_Gómez-Miranda_Comer_Beber_Amar_Cabracho
Aurelio_Gómez-Miranda_Comer_Beber_Amar_Gamba_rayada
Aurelio_Gómez-Miranda_Comer_Beber_Amar_Tartar_de_bonito
Aurelio_Gómez-Miranda_Comer_Beber_Amar_Tellinas
Jarrete de Cordero en su Jugo
Pasta Fresca Rellena de Gorgonzola y Foie
Alcachofas con Jamón
Opiniones de Taberna Comer, Beber, Amar
OPINIONES
13

En un entorno de decoración informal se prepara una cocina orientada a la formula tan española del "picoteo al centro". Nosotros pedimos croquetas de bogavante, habitas con jamón y gambas, pulpo al horno y calamar a la plancha. De segundo (también al centro para compartir) una de huevos fritos con patatas y gulas y otra de huevos con foie y queso. Todo lo descrito estaba realmente rico, en su punto y con materias de buena calidad.
La carta de vinos es corta pero tiene de todo un poco, nosotros regamos nuestro picoteo "light" con una botella de Leda crianza, otra de Abadía Rivola Reserva y por último Remelluri Reserva. Aunque no te sirven el vino sí que se hace el cambio de copas correspondiente (cristalería de buena calidad).
Como pre-postre pedimos un poco de queso y prepararon una estupenda selección de manchegos curados y semicurados. Por último, y quizás sea el único punto donde flojea el restaurante, en los postres tuve la impresión de que eran 'prefabricados' (al menos mi tarta de chocolate).
Respecto al servicio decir que un equipo joven atiende las mesas con prontitud y simpatía. Muy buen ritmo en sacar los plato a la mesa. Además nos invitaron a los cafés y a las copas (un buen gin tonic y chupitos).
Y lo mejor de todo viene ahora; relación calidad precio excelente. Con todo lo cenado (y bebido) quedamos en 52 euros por comensal. Probablemente esto explica porque en estos tiempos de crisis el local estaba lleno y dobló varias mesas hasta que a las 23:30 dejaron de admitir gente que venía a cenar (pues realmente ya no son horas).

Local en un entorno agradable. Quiza mejorable en cuanto a decoración.

En cuanto a la comida, muy bien. Tienen platos elaborados y muy bien trabajados con una buena calidad - precio.

Destacar las mollejas con ajitos, las tellinas y las croquetas caseras. Todo muy bueno.Nosotros nos pedimos platos al centro para compartir.

El servicio correcto y amable, falla un poco la manteleria y cuberteria.

En resumen, un sitio con una calidad - precio muy alta.

Taberna con nombre sugerente pero que no responde a la imagen que todos podríamos hacernos ya que de rústica tiene más bien nada y la comida tiene más relevancia que la bebida. La calidad de la comida es excelente y las raciones amplias. Se pueden compartir los platos que a mi me parece la mejor opción ya que es una forma de poder degustar una mayor cantidad de ellos. No hay que perderse el calamar con pimentón de la vera ni las albóndigas de rodaballo y langostinos. A mediodía tienen un menú por el que es muy difícil decantarse por un plato en concreto. Local frío de aspecto pero que se palia con creces con la amabilidad del servicio que es muy atento y profesional. Postres caseros.
Respecto al precio, indicar que fueron 30 € por persona y no tomamos vino.

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