Restaurante Dos Cielos: Justito...


23 diciembre para cenar 2 persons.
Menu degustación con buye de mar, crema de tabellas, cazuela de verd, arroz cremosos, pescado scam, espalda de cabrito para uno y liebre royales para otro.
Vino: Ekam (muy rico), pero excesivamente caro.

Impresiona la entrada y el recibimiento, en sala el espectaculo de cocina es increible, quizás el tempo entre platos algo lento, o excesivamente lento, de manera que incluso se nos acaban olvidando los chocolates del café, que solo nos los traen cuando les preguntamos que son las cajas que ponen en todas las mesas...

Quizás no tuvimos un buen día, o quizás venia de mi anterior experiencia en Celler de Can Roca, pero dejó ni fu ni fa.

Eso si, muy recomendable para una velada romántica y en la medida de lo posible para disfrutar de la comida, la mesa en la cocina.

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