Murri, un buen restaurante en San Vicente
Cuando se entra en el salón de este restaurante todo es diáfano, amplio, luminoso, con sus mesas vestidas de manteles en un estilo un poco minimalista pero que inspira clase y estilo. Una vez que te sientas las mesas son amplias, con un mínimo florero sin flores y todo inmaculado.
Dentro de la moda actual, ofrece un par de menús de 29 y 42 (desconozco si con IVA o sin él) aparte de una carta no especialmente amplia pero francamente apetitosa.
Entrantes:
─ Crema de cangrejo con migas de tomate (2 x 1,65€). 8/10. Lo ofrecen con el “pan y servicio”. realmente muy rica de los mejores aperitivos que me han ofrecido en un restaurante.
─ Sepionet (1 x 16,50€). 7/10. Los sepionets estaban servidos sobre una especie de rebanada de pan grueso pero con un toque dulce que estaba mojado con la tinta del calamar. Es una ración muy dificil de compartir pues al intentar cortarla se desmonta. La ración es escasa, nuestro plato contenía exactamente cuatro sepionets.
─ Mollejas de pato con setas (1 x 14,30€). 8/10. Muy buen plato, una combinación curiosa y bien lograda, lo disfrutamos.
Principales:
─ Tataki de atún (1 x 18,70€). 8/10. Buena presentación servido con una vinagreta por encima le daba un contraste muy bueno. como base había una cama de arroz salvaje que así mismo hacia de el un plato diferente
─ Bacalao con huevo a 65º y purrusalda (1 x 18,70€). 6/10. Para mi fue un poco decepcionante, el bacalao pasado de punto, el huevo que esta bueno no le aporta nada y la purrusalda da un toque original. Taco de bacalao pequeño.
...
Lo que más me ha gustado:
─ La amplitud de todo, mesas, sala….
─ Servicio amable e intentando agradar.
Me hubiera gustado más si:.
─ IVA no incluido.
─ Pan no incluido aunque en este caso el aperitivo justifica bien lo que cobran por el.
La nota de esta comida fue de 53,75€ por persona todo incluido.
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