Reencuentro y de Casi Sereno

...domingo de Feria de Gandesa asistimos a este "restaurante" de Gratísimo recuerdo. 4 "adultos?" y una peque.
-el aspecto,pinta?,nunca me he fijado, es más me agrada lo que aguarda autenticidad y respeto histórico (y esté limpio y bien escenificado,claro).
-una vez dentro arroz salvaje, carpaccio de (uf veniamos de feria no me acuerdo),la peque una secallona-butifarra (muy buena), luego un Jarrete de cordero (pieza minimalista y que seguro se la podrían currar más),y un filet de ternera al cabrales y pimienta que devoramos, y pedimos otro al unísono (usea Muy Bien).No recuero algún plato más...y postres creo que alguién tomó algo.Cafés,copa,puro,Chupitos y lo que fuera, en la zona "bar" del restaurante.
Mención aparte la carta de Vinos. Realizada con mucho criterio,preponderando los vinos de la tierra (la D.O.Terra Alta)...con muy buenos precios...un 10-20% más que en tienda (como mucho!!!)....me sorprendió, la currada de carta (2 vinos de México! en la Tera Alta" Olé por tus "guevos")....eso no se encuentra ni en una gran-maligna capital Española. Y siempre jugando la baza de la RCP-Placer.Además con franqueza, te comentaba si un vino estaba mejor o peor (y no diré nombres).Guiado por mi intuición (que no erudición)...tomamos un Saó (de la Bollidora-D.O.Terra Alta) del mismo pueblo,que ya conocia y gustó....8€ creo...y luego como veniamos de feria y estabamos algo cansadetes un Tres Picos garnacha que Nunca de los Jamases Falla (o sea tremendo).Coperio de calidad y comentarios con el sumiller,propietario y familiar de ratos largos.
el local 8pequeñito, llegó a un 60% de su capacidad) asistiendo bodegueros que estaban en la feria
de precio, de media, no llegamos a los 30€.Bien
pd-Una recomendación- en la carta de menjar, de moment ...productes de la Terra de la més alta qualitat,virgueríes de moment poquetes...i Bona Sort!

Cookies en verema.com

Utilizamos cookies propias y de terceros con finalidades analíticas y para mostrarte publicidad relacionada con tus preferencias a partir de tus hábitos de navegación y tu perfil. Puedes configurar o rechazar las cookies haciendo click en “Personalizar”. También puedes aceptar todas las cookies pulsando el botón “Aceptar”. Para más información puedes visitar nuestra Ver política de cookies.

Personalizar
Rechazar todas
Aceptar