Uno de los mejores de Cádiz

Tercera visita a este restaurante de la pintoresca localidad gaditana de Medina Sidonia y como en las anteriores ocasiones nos vuelve a dejar un grato recuerdo. Tienen una amplísima carta, en la que cada vez van introduciendo cosas nuevas. En esta ocasión comimos lo siguiente:
- Tagarninas "esparragás" con huevo cuajado: muy ricas
- Setas con morcilla: me esperaba la presencia de setas silvestres, pero la mayoría eran de cultivo. De todas formas, el resultado fue satisfactorio
- Lenguado a la plancha: buen género y correcto punto de elaboración
- Brazuelo de cabrito al horno: la carne estaba buena (todo lo que se puede esperar de una carne que ha sido asada previamente y a la que se le da un calentón antes de presentarla al cliente), pero las patatas panaderas que lo acompañaban estaba muy aceitosas.
- Polea: excelente, como todas las veces (y ya van tres) que la he pedido
- Torrijas caramelizadas con helado de coco: gulesco
La carta de vinos es corta, pero no faltan cosas interesantes. A destacar que las copas ahora sí son las adecuadas para el vino, cosa que antes no ocurría.
Servicio muy agradable y precios ajustados.

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