Como está el asunto y algunos.......................
Establecimiento situado en la marinera villa de Suances,en primera linea de la playa de La Ribera.Al restaurante decorado de manera sobria con algunos motivos marineros,se accede tras atravesar la zona de bar y picoteo mas informal.Comedor para unas 200 personas con correcta separación entre mesas.Carta tradicional con cocina evidentemente marinera.Para 3 personas tomamos: Terrina de foie casera(de agradable aspecto pero mal resuelta y carente de sabor auténtico),gambas ¿frescas de Huelva? y rabas de rejo(frescas y muy ricas)el único de los entrantes que estuvo a la altura(18,18 y 12€ respectivamente)
Arroz con Bogavante para todos (18€/pax)que tampoco entusiasmó a nadie.2 postres 1 café.
Carta de vinos standard y exclusivamente españoles(excepto 2 Champagne)a precios razonables y copas de calidad aceptable.Tomé Belondrade & Lurton06 Rueda,30€.Ningún camarero hizo tan siquiera ademán de servir 1 sola copa de vino en toda la comida y ¡solo había 3 mesas mas la nuestra ocupadas!Me voy a permitir hacer una reflexión en voz alta y es que pienso sinceramente que hay que cuidar mas a los "clientes de invierno" ya que no creo que en verano con el local a rebosar ni el servicio ni el producto mejoren.Con la oferta gastronómica que hay en Cantabria considero que es un restaurante prescindible.
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Pues yo he ido 2 veces( despues de la segunda no he dado mas oportunadades) y el servicio me ha parecido mas o menos como a Kalza.
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Jacomur,estoy de acuerdo en que todos podemos fallar en un momento dado(aunque yo no puedo fallar,siempre tengo que pagar la cuenta)pero intento hacer valoraciones que, aún siendo evidentemente personales y subjetivas,estén basadas en el respeto.No he querido ser cruel en mis apreciaciones y dejarlo simplemente en prescindible pero reseñando tambien lo positivo,si bien considero que de 4 platos,fallar en 3 es mucho fallar teniendo en cuenta la rc/p.Tampoco he reseñado la ausencia de detalle de cortesía alguno,
porque yo no voy a los sitios a que me regalen nada,de hecho prefiero que así sea y aunque( al igual que tu) tampoco me gusta que el servicio sea empalagoso y servil,no debe ser despreocupado considerando despreocupado el no intentar servirte al menos 1 vez el vino en toda la comida y corriendo los tiempos que corren y el día de perros que hacía ayer en Suances,es un ejercicio de valentía por parte de una familia(pareja y 2 hijos uno de 6 meses)hacer 25 Km para comer aquí (te aseguro que fuimos sin altas expectativas y que un buen guiso me puede parecer el mejor de los manjares)Y me parece una temeridad(salvada seguramente por las bonanzas veraniegas)servir "así" 1 de tus 4 mesas ocupadas No me extenderé mas y muy a mi pesar aunque avalado ahora también por el amigo Gabriel.Prescindible.