Prueba Superada

Tras haber consultado con un afamado forero " Argug" acudí a este restaurante.
En la nota su nombre es LA NUEVA DÁRSENA DEL PESCADOR.
Una cosa tenia muy clara que muy mal se tenia que dar para fallar con la susodicha recomendación.
2 personas

* 1 Pulpo Parrilla y espuma de patata con aroma de pimentón.
Perfecto de textura ni gomoso ni demasiado tierno. 16.50€
* 1 Albóndigas de sarda, aunque pueda parecer mentira las pedí
porque nunca las había probado. 7€
Me sorprendió, un sabor intenso, esponjosas en boca, acompañadas
de una suave salsa que no enturbiaba dicho sabor.
* 1 Chipiron a la brasa,acompañado de risotto de maganos y foie lo
mismo que el pulpo perfectos de punto, añadiendo que el risotto
y el foie acompañaban de muerte a los mismos 15.50€
* 1 Chuletillas de lechal, con sus correspondientes patatas fritas y
pimientos tipo padrón correctas 15.50€
* 1 Lubina Suances plancha solicitada sin ningún tipo de refrito
solo sal y el aceite imprescindible para su preparación.21€
* 1 Jargo plancha en otros sitios Sargo solicitado de la misma
manera.
Los dos pescados, con su característico sabor salvaje, me gusta
mucho comerlo de esta manera, pues no se diluyen sus sabores
característicos 20€
Compartimos tambien los pescados pues no se parece su sabor en
nada. La lubina mas suave, el Jargo mas intenso.
* 1 Alion 48.50€

* 2 postre, la verdad como he tardado bastante en colgarlo no me
acuerdo de los mismos, pero si de que me encantaron.
Agregamos cafés copas invitación y se termino.
Sali encantado de esta experiencia