El más grande de Córdoba

Con diferencia el mejor restaurante de Córdoba. Sus menús degustación, que en la fecha que fui eran dos: uno de temporada y otro degustación (33 y 38 € respectivamente), son muy interesantes. Pedimos el Degustación. 7 platos. Las manitas de cerdo sencillamente sublimes. El cichinillo asado eternamente, impresionante. En el restaurante se combina la innovación con platos tradicionales y el resultado es muy bueno.

La RCP muy buena y la carta de vinos bastante interesante. Batantes referencias nacionales buenas: tomamos un Finca Villacreces 2003 (sobre los 29€) y un Quinta do Crasto Reserva (32€). El servicio deja algo que desear, pero es correcto. La comida, incluso puede llegar a ser emotiva.

Definitivamente muy recomendable.