La marisquería del barrio

Viernes noche y un poco a trancas y barrancas, decidimos que apetece algo de marisco, con lo que intentamos reservar en la Castañal -que nos pilla al lado de casa- casi in extremis... conseguimos mesa para las diez y media sin mayor problema y allí nos personamos para mover el bigote; paso a comentar:

El local se encuentra en una calle de escaso paso y es francamente feo, con un rótulo que debía ser vanguardia en la época de Los Bingueros y una sala que tampoco es para tirar cohetes: 8 mesas y un falso reservado, una barra, un expositor de pescado y poco (nada) más. Mesas con impoluto mantel blanco, copas de batalla y servicio de vieja escuela. Aquí se viene a comer, no por las vistas desde luego....

De aperitivo y según nos sientan, sirven unos agradables bígaros -uno me salio rana, con tufazo a amoniaco- y un par de croquetillas de jamón más que correctas. Pedimos una botella del Albariño de la Casa (12 euros) que dejan en cubitera junto a la mesa, y optamos por las siguientes opciones de comercio:

- Empanada Gallega: (media ración de bonito y media de xoubas) absolutamente casera, con una masa bien fina y ligera y un relleno jugoso y altamente sápido. Mejor la de bonito que la de sardinas pero bien en general.

- Gambas a la plancha: 11 gambas de gran calidad y con un punto de sal y plancha sencillamente perfectos. Puro disfrute, para comerse dos o tres raciones más.

- Centollo cocido: pieza de 1'1k  que se muestra antes de ser servida en bandeja, perfectamente avíada para su disfrute. Carro repleto de huevas, carne de pecho y patas muy sabrosa y punto de cocción, de nuevo, muy destacable. Muy rico y a unos más que aceptables 50 euros/kilo para la calidad del bicho.

Con los cafés nos dejan las sempiternas botellas de orujo blanco y licor de hierbas "casero" para servirnos a discreción. No hubo postre por falta de opciones dulces sin lactosa, así que hasta aquí lo disfrutado.

Lo mejor: buen género a precio razonable. Servicio efectivo y amable.

Lo peor: el restaurante es feo a rabiar, para qué nos vamos a engañar.

 

 

 

  1. #1

    Joaquin1965

    Qué peliculón Los Bingueros!!

    Abrazo!

  2. #2

    Micky Mouse

    Has hecho una perfecta descripción del sitio. Allí no se va ni a que te vean ni a buscar un sitio fashion. Calidad y honestidad, aunque un bígaro viniese atravesado y conocimiento del producto y cómo se cocina. No aspiran a una estrella, pero junto con otros que hay por el barrio (si no lo conoces, Adriano es sin duda el mejor) es una oferta gallega muy digna, donde Madrid más se parece al poblachón manchego que fue.

  3. #3

    Mtejido2000

    en respuesta a Joaquin1965
    Ver mensaje de Joaquin1965

    Jaja, totalmente Joaquín!

    Un saludo, Manuel

  4. #4

    Mtejido2000

    en respuesta a Micky Mouse
    Ver mensaje de Micky Mouse

    Absolutamente; habremos estado 3-4 veces ya y efectivamente, la regularidad en cuanto a producto y cocina de este sitio me parece encomiable. Para cocktails a precio de oro, camareros tatuados, música alta mientras se come o comida triple -o cuadruple- fusión, ya tenemos casi todo el resto de Madrid...

    Un saludo, Manuel.

    PD. Me apunto Adriano, que no lo conocemos. Gracias por la recomendación.

Cookies en verema.com

Utilizamos cookies propias y de terceros con finalidades analíticas y para mostrarte publicidad relacionada con tus preferencias a partir de tus hábitos de navegación y tu perfil. Puedes configurar o rechazar las cookies haciendo click en “Configuración de cookies”. También puedes aceptar todas las cookies pulsando el botón “Aceptar”. Para más información puedes visitar nuestra Ver política de cookies.

Aceptar