Restaurante Mas Canicattí .

El restaurante Cadec está ubicado dentro del marco incomparable de la Relais&Chateaux Mas Canicattí ( impresionante finca de 52 hectareas de citricos ) . Restaurante con mucho diseño ( mucho hierro y cristal ) . Sala amplia , con muy buena separación entre mesas . Únicamente 3-4 mesas ocupadas . Servicio poco atento ( a pesar de la poca afluencia ) .
Cocina creativa , empezamos con dos entrantes : bombones dorados de foie ( muy elaborados ) y sepionet ( prácticamente deconstruido , a finas tiras ) . Como platos principales secreto de cerdo ibérico y bacalao asado , ambos buenos . Para beber , Champagne Laurent-Perrier Brut ( bueno , excesivamente caro ) . Para postre , coral de chocolate . Culminamos cena con gin-tonic de Bombay .
RCP excesivamente alta ( culpa del Champagne ) .