Muy buena experiencia , mucho talento
SERVICIO DEL VINO:
7
8.1
COMIDA:
8.5
ENTORNO:
8.5
CALIDAD-PRECIO:
8.5
Bueno hemos probado el menú degustación llamada Sorpresa , 1 aperitivo, 5 platos y dos postres.
Si hay un pero solo que las raciones son demasiado abundantes.
Excelentes los canelones de pularda y ceps, la monqueta de rape con colmenillas, la sopa de huevo y tomillo.
Volevemos en el tour de otoño de 2009 si podemos.
Dejo algunas fotos, para los que quieran más detalle:
http://www.noselepuedellamarcocina.com/2008/10/23/dia-1-del-pequeno-tour-gastronomico-de-otono/
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Judias Monchetas del ganchet, espardenyas y bolets
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Canelones de pularda con ceps, bechamel y ceps salteados
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Sopa de huevo con infusión de tomillo, pan frito y piñones