Tras pasar unos días de vacaciones en la localidad de L´Ampolla (Tarragona) y debido a que no pude conocer gastronómicamente algunas recomendaciones de otros foreros, a los cuales doy las gracias de todas formas, me dediqué a tratar de comer lo mejor posible dentro de la oferta culinaria del municipio.
Algunos fueron visitados una sola vez, y tanto el hotel donde me alojaba como el restaurante del Club Naútico lo fueron varias veces, por lo que más que comentarios de comidas puntuales, pretendo casi hacer una mini (y humilde) guía con mis impresiones, sin otro motivo que dar mi visión de lo que uno puede encontrarse gastronómicamente en este bonito enclave del mediterraneo.
A través de las siempre fiables páginas de Verema y de los interrogatorios a los que someto a los lugareños, me hice una composición de lugar acerca de cuales eran los sitios donde dirigirme. Al ser un sitio pequeño, realmente no fue difícil converger ambas fuentes y llegar a la conclusión de que quien quiera disfrutar de una buena comida podría decantarse por alguno de estos: el Restaurante del Mar del Hotel Flamingo, Can Llambrich, Can Piñana, Casa Montero (Restaurante del Club Náutico), La Barraca y Amics del Mar. Este último no me acabó de convencer externamente ni por comentarios que me dijeron y lo descarté finalmente. Supongo que habrá más opciones, pero insisto, éstos creo que serían una selección bastante interesante.
En general existe un denominador común, se trata de locales a pié de playa o de puerto, y exceptuando el hotel y Casa Montero, la fisionomía de los mismos se asemeja, siguiendo la norma general de terraza y pequeño local interior. No sé si influenciado por la estética, creo que no, me dió la impresión que dichos restaurantes seguían el protocolo que se espera de ellos, con un trato correcto pero de carácter distendido, para entendernos, acercándose a veces más al chiringuito de playa (sin desmerecer) que a un restaurante más formal. Tanto en Casa Montero como en el Hotel, se cuida más este aspecto, como digo, también el entorno ayuda.
En todos ellos, se disfruta de la comida propia de la zona, arroces, fideuas, mariscos y pescados, aunque evidentemente existen en carta otras opciones. Supongo, que si se está de paso, conviene ir a parar a lo típico, que normalmente es lo mejor. Si pasas varios días, como comentaré luego, pues uno se puede permitir, sin perder calidad, esas otras opciones. La sensación general de la comida es positiva, y en cualquiera de ellos puedes gozar con las propuestas que manejan. Quizás, el menos típico sea el Restaurante del Mar, donde se ha intentado completar la carta, además de con lo básico, con alguna propuesta más trasgresora, aunque siempre sin perder la línea de la cocina de mercado. Si entramos a comparar producto, aunque como digo en general es bueno, en mi humilde opinión, Casa Montero maneja el mejor. Me explayaré un poco más en el comentario del mismo.
El trato del vino en general no pasa de correcto, y no lo digo como algo negativo, muchas veces debes enfrentarte en sitios de playa a un trato infame del mismo, pero aquí no, en general, puede uno elegir de las cortitas cartas, una referencia de vino blanco, tinto o cava, normalmente de la zona, que acompañe bien a los platos. Me sorprendió también que los precios en casi todos son ajustados, haciendo mención especial por lo positivo a Casa Montero y La Barraca, y por lo negativo al Restaurante del Mar, con una oferta que no se corresponde con lo que pretende el local y con algún precio alto. El coperío mejorable en todos, aunque en la Barraca pude comprobar que existían unas copas mejores que no nos pusieron. Les pregunté, pero la verdad, creo que no me entendieron. Bueno, así quedó la cosa.
El precio, pese a lo que cabría pensar, es muy similar en todos, realmente no existen diferencias en la cuenta final, o éstas son prácticamente insignificantes, por lo que este punto no nos va a servir como método de elección. Todos cuentan con menús económicos que por lo que vi, y comprobé en uno de ellos, cumplen con creces.
CAN LLAMBRICH
Fue el primer sitio que visitamos nada más llegar. Local con vistas al puerto, en el paseo principal. Terraza exterior y local interior.
Tras ojear la carta, nos parece interesante el menú del día. Generosa ración de mejillones al vapor, muy buenos. Ensalada correcta. Segundos, pescados de subasta, ración generosa y de calidad. Bacalao con queso fundido y base de salsa de tomate. Ración generosa y buena.
Postres y cafés.
Me parece un gran menú del día, con raciones generosas y de calidad, recomendable.
La carta de vinos cortica y con copas justitas. Tomé un vino blanco de la zona, que cumplió.
Local junto al puerto de l'Ampolla. Comimos en la terraza una cocina marinera sencilla y ligada al producto local. Carta no muy atractiva y con bastantes vinos que no tenían... acabamos comiendo con cava después de varios intentos. Copas decentes. Café aceptable.
Restaurante situado en el paseo marítimo de L’Ampolla. Turístico. Trabajan bien el pescado. Destacable el bacalao. Buena relación calidad precio. Algunas referencias en vinos destacables. Servicio muy justo.