Un gallego que pasa de modas.
Que yo recuerde hace casi 40 años que visito siempre que tengo oportunidad el Carballeira. En este tiempo mis gustos han evolucionado, las modas y la cocina han cambiado, pero afortunadamente hay cosas que nunca pasan de moda, y el Carballeira sigue ofreciendo los mismos productos de siempre, la misma calidad y el mismo servicio.
Hace un tiempo que por motivos profesionales visitaba Barcelona con frecuencia y me acostumbré a comer con los clientes asiduos en la barra cosa que sigo habiendo siempre que tengo la oportunidad, aunque en esta ocasión al no haber sitio comimos en una mesa.
Página en la que se limitan a detallar los platos de la carta, el pleno de acceso y una página para efectuar reservas.
Con mucha suerte, gratis al mediodía en zona azul, pero normalmente parking de pago, disponen de aparcacoches.
En pleno centro de la fachada marítima de Barcelona, entre el puerto y la Barceloneta.
Muy bueno, mesas amplias, bien vestidas y con buena separación, sillas cómodas y tanto vajilla como cristalería, acorde a su categoría.
Profesional y agradable, todo el personal lleva muchos años en la casa, detalles como si acabas la botella casi al final de la comida y pides otra, te traen una empezada sin cargo, son habituales entre el personal.
Gallega tradicional, marisco llegado diariamente desde Galicia.
Especialmente recomendable aparte del marisco, el “guiso del día” , así como los platos típicos gallegos, como la “Tortilla de Betanzos” “Codillo a la gallega” “El rabo de buey estofado” o los “Callos a la Gallega”
Clara, y precisa, sirven medias raciones.
Dos personas, elegimos platos de carta.-
Aperitivos para los dos comensales:
Cucharita de pastel de verduras con romesco.
2x15,50.- 2 de pulpo a la gallega, (Muy bueno, uno de los pocos sitios en los que pido pulpo)
8,00 €.- Mejillones gallegos al vapor. (Llenos y sabrosos)
16,00 €.- Erizos de mar. (En Galicia la veda empieza más tarde y había que aprovechar, como curiosidad decir que en el Hipercor de Girona compramos unos al día siguiente, al mismo precio que en el restaurante)
16,50 €.- Uno cocochas de merluza en salsa verde
14,00 €.- Alubias con almejas (Uno de los platos que más pido en el Carballeira)
3,90 €.- Una “Oreja de Fraile”, (regada con Anís seco de Rute)
8,00.- Botella de turbio gallego (Como faltó un poco, nos trajeron casi media botella sin cargo, para acabar la comida)
2x2,00 €.- Dos cafés.
2x2,10 €.- Es lo único que no me gusta de este restaurante y lo tienen desde hace años, unos panecillos no muy grandes que no sirven ni para mojar el aceite del pulpo. Es una pena ya que hay platos en los que apetece mojar pan.
99,10 €.- Dos personas (Clara y sin sorpresas).
Muy buena.
Totalmente.
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“Oreja de Fraile”, (regada con Anís seco de Rute)
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cocochas de merluza en salsa verde
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Erizos
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Grande entre los grandes. Clásico entre los clásicos.
Larga vida al Carballeira. -
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en respuesta a Socdesitges Ver mensaje de Socdesitges Lo raro es que no tenga más comentarios.
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