Buena recomendación.
Después de leer los comentarios que se hacian del restaurante en esta página web nos decidimos a visitarlo por proximidad y la verdad es que quedamos gratamente satisfechos.
Optamos por el menú gastronómico ya comentado de cinco platos y dos postres por 48 Euros más dos euros por pan, aperitivo y petits fours.
Aperitivo compuesto por un chupito de caldo, y unos chips de yuca todo muy bién y que cumplía con su función de abrir el hambre.
Los platos fueron:
- Raviolis de queso de cabra y mango. Excelentes.
- Tartar de atún. Mi acompañante pidio si se lo podían cambiar por otra cosa antes de hacer la comanda y le ofrecieron con mucha amabilidad la tarrina de foie con membrillo.
- Parmentier de "llamantol" con su caldito. Para nosotros el mejor de los cinco.
- Rape al "all cremat". Muy bueno pero un plato más arriesgado sinó acaba de gustarte "l´all cremat". El rape en su punto.
- Colomí (pichón) con arroz con murgoles (colmenillas). Todo muy bueno.
De postres:
Sopa de fresones con sorbete de maracuyà. Quizás la sopa demasiado ácida.
Carpaccio de higos con helado de vainilla. Muy bien.
Para beber un cava brut de Colet por 16 Euros, que acompaño a la perfección.
En resumen para variar no fue mal seguir los consejos de los veremeros. Seguro que repetiremos.