Hola Txilimeta,
A que otro restaurante de tapas asiáticas te refieres???
Dime por favor, que iremos a probar...
Muchas gracias.
No vale la pena
SERVICIO DEL VINO:
3
4.0
COMIDA:
5
ENTORNO:
5
CALIDAD-PRECIO:
3
Fui con mi madre a cenar ayer por la noche. Al volver a casa, ella se comió una tostada con jamón, y yo dos yogures.
Me temía que fuera más un ejercicio de marketing que de restauración, un local de esos en los que pagas el gran caché diseñador en la cuenta....Y así fue.
A mi el tema de decorar el local como un bar antiguo me gustaba, y la verdad es que está conseguido. Los problemas empezaron al subirnos al taburete, que, según nos contaron, son así de altos porque la barra estaba pensada para comer de pie. Primer síntoma de que no tiene las tablas de un bar antiguo...
Después, el tema comida, veo para mi sorpresa que la carta es muy parecida a la de otro restaurante barcelonés de tapas asiáticas que está muy bien, pero el doble de caro, y pienso que, o están muy muy buenas, o el precio es injustificado. La primera, una ostra con sake o algo así que toma mi madre, dice que muy buena. Lástima que aún no nos hayan puesto las dos copas de vino blanco que hemos pedido hace diez minutos. Las demás tapas, sólo pedimos dos porque empezamos a desconfiar del tema, buenas, pero sin más. Y con un cuarto de hora de espera entre la segunda y la tercera...Raciones muy pequeñas, y en la cuenta se confunden y nos cobran un plato de más. Muchos de los platos de la carta no estaban, y me da la impresión que los guardan para los posibles menús degustación que se tomen en la sala. Entonces, ¿para qué los ponen en la carta de la barra, si piensan que no somos merecedores de ellos?
Sin que nosotros demos pie a ello, la camarera se disculpa cuando nos vamos: que si es cambio de turno, que si era tarde, que si tal, que si cual...Y durante la cena, el chef que según creo ha trabajado siete años con Adriá pero tiene que recurrir a Asia para abrir un restaurante, echa la bronca dos veces a las camareras, en una actitud bastante prepotente, que da una impresión de divismo total, y que acrecienta la sensación de que a este señor el confort de la clientela le da igual, y que tiene otras motivaciones....
Hay otros restaurantes en la ciudad que ofrecen comida de este tipo, mejor, a mejor precio, y, desde luego, tratando mejor al personal detrás y delante de la barra, así que alguien me explique las ventajas de este local...