Cocina tradicional vasca.El nivel de los entrantes es mayor que el de los

Cocina tradicional vasca.El nivel de los entrantes es mayor que el de los platos principales. Lo que nosotros probamos, almejas buenas pero un poco secas,pimientos rellenos ricos, pastel de cabracho mas sabroso que en la mayoria de los sitios. Donde fallaban era en los segundos, no por falta de calidad sino por las salsas de los platos, el bacalao estaba bueno pero el pil pil y la vizcaina muy flojas. Si estaba lograda la salsa de chipirones.
Buena R.C.P