Una vez más repetimos en este magnífico restaurante, montaje, local y

Una vez más repetimos en este magnífico restaurante, montaje, local y servicio impecable a cargo de Joan que nos preparó un menú degustación espectacular, impecable y magnífico, a destacar: interpretación de Gambas de Rosas, Ensalada con anchoas, fresas y sorbete de fresas, Toro con salsa de cava, cerezas e hinojo, cochinillo.....en el apartado de postres un diez como siempre. Con respecto al vino, siempre nos dejamos aconsejar y siempre acierta, un cava rosado en el aperitivo, un blanco con los primeros platos del menú -Monsieur-, tinto de Cadaqués -Cadaq- estupendo y buen maridaje de postres. Otro restaurante de referencia para nosotros y creo que el buen gastrónomo no debería perdérselo. No Fumadores y por supuesto que volveremos