Un buen restaurante.
Emplazado en el barrio de Campanar, zona bien comunicada donde el aparcamiento es fácil. Local con diseño sencillo, moderno y muy confortable; meses y sillas elegidas para comer con comodidad. Eramos 6 y tomamos 6 menús degustación. Es cocina elaborada con esmero y con materia prima de la mejor calidad, lo que da lugar a unos platos extraordinarios. Esto, unido al servicio ágil, raciones abundantes y precio ajustado, hace que considere un restaurante muy recomendable hoy en día en la ciudad de Valencia. El servicio por parte de sus jóvenes propietarios, igualmente óptimo. El único "pero" se lo pondría a la iluminación nocturna: requiere estudio pues se nota pensada para el día.
-
-
en respuesta a SaraL Ver mensaje de SaraL Comida mediterránea. Entrantes variados donde la verdura tiene protagonismo, ya sea sobre crujientes, ensalada aderezada tirando a dulce y con el empleo del queso fundido en algunos platos. Es de resaltar la calidad de la verdura, producto de cultivo propio. El bacalao, de lomo pequeño, sobre verdura con algo de salsa, exquisito. La carne no la probé en esta ocasión.
-
-
-