Consolidación

Nos habíamos acercado alguna vez más por este local, es agradable ver como siguen haciendo las cosas bien, siempre pensando en el cliente.
Siempre de entrada un aperitivo, acompañado bien con una cerveza, un cava o cualquier sorpresita en blancos o tintos que te sugiere Luis.
La comida siempre con una base clásica, pero con algún rizo actualizando los platos, algunos te llaman la atención, pero te sorprende el encaje de sus sabores, raciones muy generosas.
En vinos, lo mejor es dejarte aconsejar o "discutir" con Luis cual es el que mejor se acopla a la comida, nunca dejan de sorprenderte.
El servicio atento y muy agradable.
Después o bien abajo o bien arriba, rematar o con algún coctel o con alguno de sus Gin, el ultimo y perfectamente acoplado a pesar de lo que pueda parecer, un gin con G´Vine con Qtonic y violetas, un caramelo.