Sensaciones y contrastes en Madrid

Hoy nos hemos decidido por este restaurante clásico de cocina india en Madrid. La sala es muy amplia, con paredes ocres y alguno detalle indio, con suficiente separación entre mesas, aunque la insonorización deja bastante que desear. Servicio eficiente, aunque lo peor de la comida fue el que nos tomó nota: No ayuda en nada y parecía tener prisa.
Carta estructurada en entrantes, arroces, tandoor y curries.
Comida para 3 pax:
Un surtido de aperitivos variados a compartir (pastelitos fritos de patata, verdura y perejil; buñuelos de cebolla rebozada en harina de garbanzo; pequeñas empanadillas rellenas de carne de cordero o verdura; rollitos rellenos de queso, cebolla y pimiento).
Un arroz Biryani con verduras como guarnición de los siguientes platos.
Un Murgh Tikka (brocheta de pollo condimentada con cúrcuma, comino y perejil): Muy bien hecha, para nada seca.
Un Murgh Mirchiwalla (curry de pollo ligeramente picante y pimienta verde).
Un Gosht Tikka (brocheta de cordero fuertemente macerado en una salsa muy, muy especiada)-
Lo acompañamos con dos tipos de pan: Uno con queso y otro con pasas y piñones.
Postres: Una brocheta de frutas variadas con chocolate caliente y un helado de pistacho, cardamomo y azafrán.
En la sobremesa tomamos un té de mango y un té Masala (té negro de Darjeeling hecho de leche y agua con una maceracion de clavo, canela, gengibre, cardamomo, pimienta negra y laurel).

La verdad es que salimos sin saber si nos había gustado o no la comida, ya que no tenemos experiencias con otros restaurantes indios. No nos disgustó, pero tampoco disfrutamos de ella. Quizás tantos sabores fuertes y en algunos casos picantes no sean de nuestro agrado. Lo cierto es que la materia prima no es mala (pollo y cordero).

Vino: Estuve ojeando su carta y aunque había pocos, la verdad es que tocaba, aunque solo con 1 o 2 vinos, cada D.O. Por ejemplo, Partal, Maduresa, Santa Rosa, Regajal, Mano a Mano, Manu, Mauro, Pujanza, San Román, Guelbenzu, Albariño Do Ferreiro, etc. Me da la sensación de que se han dejado asesorar con alguien para hacer una carta corta pero correcta sin recurrir a vinos comerciales (eso, si, estaba el Chivite Rosado). Precios x2. No pedimos vino dejándonos convencer por algún amigo de que no era conveniente con este tipo de comida (por supuesto debatible). Bebimos solo 2 cervezas y 2 botellas de agua.

Precio total: 109,41€