Interesante descubrimiento. Para empezar compartimos entradas. Chipirones

Interesante descubrimiento. Para empezar compartimos entradas. Chipirones en su tinta con queso, cebollas caramelizadas rellenas de atún, o queso de cabra a la plancha con confitura de tomate. En general muy ricas. De segundo pedimos un arroz caldoso que estaba flojito, para mi gusto faltaba "trabar" el caldo y más sustancia, un poco soso. Los postres bien, con gran variedad de helados.
Sin embargo su dueño se esfuerza con detalles como una selección de aceites para acompañar el pan o una impresionante bandeja de orujos, mistelas y licores para acompañar los cafés (que deja sobre la mesa para que cada uno se sirva y cate a su antojo). Realmente muy bien.
El servicio del vino correcto, preocupado por la temperatura hasta el punto de atemperar el decantador para no calentar el vino cuando lo transvase. La carta de vinos corta pero con criterio.

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