Web: http://www.trull-boadella.com/
- Cuando decido ir por primera vez a un restaurante, una de las primeras cosas que se me ocurren es ojear su página web, y ésa es la primera impresión que recibo del restaurante. Es un tema al que muchísimos restauradores no le dan la importancia que bajo mi punto de vista merece.
El Trull d’en Francesc dispone de una completísima web, en cinco idiomas, en la que aparte de otras informaciones incluye la carta y los diferentes menús, todos ellos valorados.
Facilidad para aparcar:
- Sin problemas.
Situación y Entorno exterior:
- En Boadella d'Empordà, bonito pueblo a unos 15 Km. de Figueres dirección Francia, a las orilla del rio, y muy cerca del pantano de Boadella
Entorno interior y Servicio de mesa:
- Bueno, mesas amplias aunque no excesivamente separadas, nos pusieron en una mesa con bonitas vistas al rio.
Trato del personal:
- Sorprendente agradablemente la profesionalidad y amabilidad tanto del propietario como del resto del personal.
Especialidades:
- Tradicional catalana de alta montaña.
Claridad carta:
- Sin problemas, dispone de varios menús y de una amplia carta.
Platos probados y precio:
Menú “Cómete la castaña y las setas de Otoño” de 26€, en el que al reservar a través de la web de Verema nos aplicaron un descuento del 20% .
Tapas:
- Unas mini croquetas, aceitunas y butifarra blanca
Platos:
- 2 de Ensalada tibia de ceps i rossinyols de Les Salines.
- 2 de Arroz de ceps y calamares.
- 1 de Suprema de dorada asada al horno con rossinyols.
- 1 de Pies de cerdo con salsa de ceps.
De postre:
- 1 de Sorbete de romero y lavanda con rossinyols caramelizados
- 1 de Queso fresco de Siurana con miel de naranja y trompetas del amor
Bebidas:
- 15,60 €.- Cava Brut Barroco (Al pedir una botella te obsequian con otra igual para llevar)
- 2 Cafés, invitación de la casa
Pan
- 0,50 €.- Por persona, muy bueno hecho en horno de leña.
Cuenta:
- 30 €.- Por persona (Clara y sin sorpresas).
Relación calidad precio:
- Inmejorable.
Lo mejor:
- Aparte de la comida, me ha gustado ver que hay emprendedores que con ideas imaginativas plantan cara a la crisis.
Deberían mejorar:
- Las copas de cava son manifiestamente mejorables.
A quien probablemente encontrarás por allí:
- Al entrar se dirigieron a nosotros en francés, ya que mucha de su clientela proviene del vecino país.
Recomendable:
- Al 100x100.
Comentarios:
- Como digo en el titulo de mi comentario, qué cunda el ejemplo.
- Son parientes de los propietarios de la Fonda Rigà de Tregurá.
- Primera ocasión en la que reservo a través de Verema-Restalo, el restaurante no había recibido notificación y afortunadamente había una mesa libre, pero llega a ser un fin de semana habría tenido serios problemas. Creo que si estos problemas existen deberían de solucionarlos.
Queso fresco de Siurana con miel de naranja y trompetas del amor
Arroz de ceps y calamares
nsalada tibia de ceps i rossinyols de Les Salines
Efectivamente es un restaurante donde a pesar de estar bastante apartado no se nota la crisis, lleno en su mayoría de franceses que por la familiaridad con la que hablaban a los camareros, parecían clientes asiduos.
Creo que aparte de lo bien que se come, las ofertillas de "toma una botella y te llevas otra a casa", sin olvidar la amabilidad con la que obsequian a sus clientes, tienen mucho que ver.
Buen comentario y sitio para apuntar y tener en cuenta, incluso con los "vecinos", lo conocía por referencias de Pau ( Korpi ) que ya es una garantía y relacionados con la gente de Tregurá, garantía adicional.
Si vas 6 veces, ya tendrás la media docena de botellitas de cava para esta Navidad.
Trompetas del amor? 🤦🏻♂️😂😂😂😂😂 Domingo si no pasa nada iremos a comer, por eso andaba mirando por aquí.. Espero que estéis tod@s bien. Un abrazo!
Ferran
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